Комбинация плиты / духовки или плиты на кухне может стать ценным дополнением к дому. Кипячение воды, нагревание и приготовление пищи - все это возможно с помощью плит.
Печи доступны в нескольких вариантах исполнения, от простых стеклянных варочных панелей до сложных комбинаций духовки / плиты, но все они питаются от одного из двух источников: электричества и газа.
Хотя в большинстве домов с природным газом есть труба, ведущая к кухне, электрическая плита может использоваться с любым источником энергии. Во многих случаях газовая линия может быть установлена в домах, в которых ее еще нет.
Газовая плита против электрической плиты
Отличие газовых плит от электроплит в том, что газовая плита имеет концентрированный рисунок нагрева. Однако схема нагрева электроплиты размыта. Поскольку газовые плиты нагреваются быстро, они могут реагировать на изменения температуры значительно быстрее, чем электрические. Однако электрические плиты нагреваются долго. Таким образом, они не могут быстро реагировать на изменения температуры, поэтому процедура занимает много времени.
Газовая плита быстро нагревается после розжига. Тепло огня газовой плиты концентрируется, что делает приготовление пищи проще и быстрее. Газовые плиты имеют лучшую способность кипения в некоторых моделях высокого класса. Газовые плиты сложно установить, потому что для их работы требуется сжатый природный газ (КПГ) или сжиженный природный газ (СНГ). Газовые плиты имеют риск утечки газа, что может привести к взрыву или пожару. Таким образом, они не очень безопасны. Газовые плиты более долговечны, чем электрические, потому что служат дольше.
Электрические камни медленно нагреваются, потому что им нужно много времени, чтобы нагреться. Излучаемое тепло идеально подходит для приготовления пищи на электрических конфорках. По сравнению с обычным кипячением, электроплиты работают значительно медленнее. Электрические горелки работают с электричеством, поэтому их установка несложна. По сравнению с газовыми горелками, электрические плиты намного безопаснее в эксплуатации. Например, электрические плиты изнашиваются быстрее и, следовательно, менее долговечны. Например, электрические плиты изнашиваются быстрее и, следовательно, менее долговечны.
Таблица сравнения газовой и электрической плиты
| Параметры сравнения | Газовая плита | Электрическая плита |
| Схема нагрева | Конденсированный образец нагрева | Раздвижная схема нагрева |
| Скорость нагрева | Быстро нагревается | Медленно нагревается |
| Корректирование | Более быстрая адаптация к разнице температур. | Регулировка разницы температур происходит медленно. |
| Лучшее в | Кипячение | Кипячение |
| Тип | Концентрированное тепло | Лучистое тепло |
| Требует | Газовая линия (пропан, сжиженный нефтяной газ и т. Д.) | Электричество |
| Безопасность | Менее безопасно | Безопаснее |
| Долговечность | Более прочный | Менее прочный |
Что такое газовая плита?
Схема нагрева газовой плиты имеет конденсированную характеристику. Газовая плита быстро нагревается после включения. Поскольку газовые плиты быстро нагреваются, они могут гораздо быстрее реагировать на перепады температур, чем электрические. Тепло или огонь сосредоточены в газовых плитах, что упрощает и ускоряет приготовление пищи.
Газовые плиты, в некоторых моделях высшего класса, имеют лучшую способность кипения. Газовые плиты сложно установить, поскольку для их работы требуется сжатый природный газ (КПГ) или сжиженный природный газ (СНГ). Газовые плиты имеют риск утечки газа, что может привести к взрыву или пожару, что сделает их менее безопасными.
В результате газовые плиты более долговечны, чем электроплиты. Газовые плиты более эффективны при высоких температурах и предлагают дополнительное преимущество открытого пламени. Это дает вам дополнительную свободу, позволяя вам фламбировать, обжаривать и тосты.
Что такое электрическая плита?
Схема нагрева на электрической плите повторяет схему разметки. Электрические камни долго нагреваются. Таким образом они медленно нагреваются. Поскольку электрические плиты нагреваются долго, они не могут быстро адаптироваться к изменениям температуры. Поэтому процедура занимает много времени.
Электрические плиты излучают тепло, поэтому они отлично подходят для приготовления пищи. По сравнению с кипячением, электроплиты работают значительно медленнее. Поскольку электричество является основным источником топлива для электроплит, установка проста.
По сравнению с газовыми горелками, электрические плиты намного безопаснее в эксплуатации. Электрические приборы, такие как электроплиты, изнашиваются быстрее и, следовательно, менее долговечны. Электрические приборы, такие как электроплиты, изнашиваются быстрее и, следовательно, менее долговечны.
Основные отличия газовой плиты от электрической
Вывод
На кухне плита или комбинация плита / духовка может быть спасением. Печи используются для кипячения воды, готовки и нагрева предметов. Плиты доступны в нескольких вариантах: от простых стеклянных варочных панелей до сложных комбинаций электрических / газовых плит, но все они работают от электричества или газа.
В то время как в большинстве домов с природным газом есть труба, ведущая к кухне, любой источник энергии может поддерживать электрическую плиту. Газопровод часто можно провести к домам, в которых его еще нет. Хотя оба типа печей могут работать, готовить еду и настраивать по-разному. Ниже мы сравниваем и сопоставляем эти две вещи, чтобы лучше решить, какой из них лучше всего подходит для дома.
