Все мы хорошо знакомы с хлебом и пирожными, и все мы, возможно, пробовали их один или несколько раз. В некоторых частях света хлеб является частью их повседневного рациона. Между ними есть заметные различия. Оба они запекаются, хотя способы приготовления могут отличаться.
Будь то дни рождения, годовщины свадьбы или инаугурации, новогодний вечер, Рождество или какой-либо особый случай, мы разрезаем торт, чтобы отпраздновать эти особые дни. Хлеб - это часть наших блюд в большинстве стран мира. В некоторых частях мира хлеб едят с некоторыми овощами, а в некоторых - с сыром и вином.
Торт против хлеба
Разница между пирогом и хлебом в том, что пирог слаще, вкуснее и содержит намного больше калорий, чем хлеб. Пироги заквашиваются с помощью пищевой соды, а хлеб - на дрожжах. Пироги готовятся из множества ингредиентов, чтобы они были вкуснее, а хлеб готовится в основном из муки.
Таблица сравнения торта и хлеба
| Параметры сравнения | Кекс | Хлеб |
| Ингредиенты | Торт содержит множество ингредиентов, таких как мука, сода или разрыхлитель, яйца, сахар, молоко, искусственные ароматизаторы и многое другое. | Хлеб обычно выпекают из муки и воды. Его можно заквашивать на дрожжах, а иногда он может содержать масло, соль или кукурузный сироп. |
| Содержание сахара | Пирог намного слаще хлеба. | Хлеб может быть сладким, а может и не быть. |
| Жирность | Поскольку пирог готовится из сливочного масла, молока или растительного масла, его жирность намного выше. | Домашний хлеб обычно не содержит жира и вполне полезен по сравнению с пирожными. |
| Содержание глютена | Мука, используемая для приготовления пирожных, имеет меньшее содержание глютена по сравнению с мукой, используемой для приготовления хлеба. | Хлебная мука имеет более высокое содержание глютена, чем мука, используемая для приготовления тортов. |
| Калорий | Кусок торта даст около 240 калорий, что намного больше, чем от куска хлеба. | Кусок обычного хлеба содержит около 70 калорий. |
| Типы | Различные виды тортов: шоколадный торт, фруктовый торт, бисквит и т. Д. | Различные виды хлеба: белый хлеб, черный хлеб, чапати, цельнозерновой хлеб и т. Д. |
Что такое торт?
Торт - это аппетитное сладкое лакомство, которое обычно подают по особым случаям. В дни рождения вы могли задуть свечи и разрезать торт. Это пища, богатая углеводами и жирами, и она содержит много калорий из-за большого количества масла и сахара, которые добавляют при ее приготовлении.
Обычно для приготовления торта используются пищевая сода, мука, яйца, сахар, ароматизаторы, масло, молоко и т. Д. Пироги также можно приготовить без яиц. Можно добавить шоколад, сухофрукты, экстракт ванили или любые подобные продукты, чтобы сделать его более привлекательным. Торты могут быть разных типов, например, бисквитные, слоистые, шоколадные, масляные, фруктовые и многие другие.
Торты часто украшают большим количеством кремов, конфет, вафель, фруктов, сухофруктов и т. Д. Швейцарские рулеты, кексы, выпечка, пирожные и шарики для торта - все это разные формы тортов, доступных на рынке. Мы часто неправильно понимаем чизкейки как пирожные, но это не торты, это пироги с заварным кремом.
Что такое хлеб?
Хлеб является основным продуктом питания в большинстве регионов мира, и его едят ежедневно. Его традиционно запекают из муки и воды. Его можно заквашивать с использованием дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) или микробов или аэрации под высоким давлением. Хлеб - один из древнейших продуктов, приготовленных человеком.
Хотя домашние куски хлеба довольно питательны и являются здоровым источником углеводов, коммерческие буханки хлеба часто содержат добавки и консерванты, которые продлевают срок их хранения и упрощают приготовление. Как правило, хлеб готовят из пшеничной муки, и он такой пористый из-за большого количества глютена.
Хлеб также можно приготовить из ржи, овса, пшена и т. Д. Буханки хлеба можно поджарить и съесть с маслом, супом или карри или даже использовать для приготовления бутербродов, гамбургеров или пиццы. Чапати, цельнозерновой хлеб, ржаной хлеб, белый хлеб, черный хлеб и т. Д. - вот некоторые из распространенных видов хлеба, доступных на рынке.
Основные отличия торта от хлеба
Вывод
И хлеб, и пирожные выпекаются с использованием муки и имеют сходство между собой, но различия также значительны. Торты восхитительны, слаще, мягче, вкуснее, полны калорий и сахара. Торты красиво украшены и обычно едят как десерт. Кроме того, кексы заквашиваются с использованием пищевой соды или разрыхлителя и изготавливаются из множества ингредиентов.
С другой стороны, хлеб является частью повседневной еды во многих частях мира. Домашний хлеб довольно полезен и является хорошим источником углеводов. Хлеб готовится из закваски на дрожжах, для его приготовления требуются только вода и мука. Однако для их приготовления можно использовать другие ингредиенты, такие как соль, масло или кукурузный сироп.
