И кокосовое молоко, и кокосовая вода являются экстрактами кокосовой пальмы и обладают прекрасными питательными свойствами. И кокосовое молоко, и кокосовая вода по-своему полезны для здоровья, по цвету и текстуре.
Кокосовое молоко против кокосовой воды
Разница между кокосовым молоком и кокосовой водой заключается в том, что кокосовое молоко перерабатывается вручную из коричневых кокосовых плодов, при этом кокосовая вода естественным образом получается из кокосовых орехов. Мы находим существенную разницу в цвете: кокосовое молоко имеет молочную текстуру и цвет, а кокосовая вода - полупрозрачная.
Что касается кокосового молока, то оно очень приятное на вкус и очень похоже на молоко. Он изготовлен из белой мякоти коричневых кокосов вручную. Это кокосовое молоко имеет сравнительно высокий процент жира и масла. Кокосовое молоко можно также превратить в кокосовые сливки.
Кокосовая вода - это другой напиток по сравнению с кокосовым молоком. Обычно мы находим кокосовую воду у многих продавцов на улице. Кокосовая вода обычно является освежающим напитком. Многие считают, что это хорошее средство от диареи. Кокосовую воду перемешивают, чтобы получить кокосовый уксус.
Таблица сравнения кокосового молока и кокосовой воды
| Параметры сравнения | Кокосовое молоко | Кокосовая вода |
| Текстура | Кокос - это молочная непрозрачная жидкость белого цвета. | Кокосовая вода больше похожа на полупрозрачную жидкость. |
| Вкус | У него сочный вкус. | На вкус сладкий. |
| Жиры и калорийность | Кокосовое молоко содержит большое количество жира и энергии. | Кокосовая вода имеет относительно низкое содержание жира и энергии. |
| Натуральность | Он изготовлен вручную из белой мякоти созревших коричневых кокосов. | Он естественным образом производится из кокоса. |
| Побочные продукты | Кокосовое обезжиренное молоко, сухое кокосовое молоко, кокосовые сливки, обогащенное соевое молоко и т. Д. - вот некоторые из продуктов, которые мы получаем из кокосового молока. | Кокосовый уксус можно получить путем взбалтывания / ферментации кокосовой воды. |
| Использует | Говорят, что его можно использовать в садоводстве. | Используется при сборе урожая. |
| Химическое присутствие | Лауриновая кислота содержится в жирном составе кокосового молока. | Калий содержится в кокосовой воде в большом количестве. |
| Польза для здоровья | Потеря веса, богатые антиоксидантами, повышение иммунитета, многообещающее улучшение качества кожи и волос - вот некоторые из преимуществ для здоровья. | Кокосовая вода богата питательными веществами, снижает чрезмерное тепло тела, а также помогает в лечении камней в почках. Кроме того, многие люди считают, что кокосовая вода является рекомендуемым средством от диареи. |
| Риски для здоровья | Чрезмерное употребление кокосового молока приводит к повышению холестерина в крови. | Чрезмерное употребление кокосовой воды приводит к острой почечной недостаточности, потере сознания и сердечной аритмии, а иногда и к смерти. |
Что такое кокосовое молоко?
Кокосовое молоко - это жидкость молочного цвета белого цвета, которую получают из белой мякоти созревшего кокоса. Это напиток с высоким содержанием жиров и калорий.
В кокосовом молоке почти 65-70% воды, 20-25% жира, 5-8% углеводов и 2-3% белков. Его жирность состоит в основном из лауриновой кислоты. Помимо этих веществ, кокос также содержит марганец, магний, фосфор и железо.
Кокосовое молоко классифицируется как кокосовые сливки, кокосовое молоко и кокосовое обезжиренное молоко в зависимости от его вязкости. Помимо этого, кокосовый порошок также производится из кокосового молока. При производстве сыра и заварного крема, а также в процессах обогащения соевого молока используется кокосовое молоко.
Кокосовое молоко помогает похудеть, повышает иммунитет и улучшает здоровье кожи и волос. С другой стороны, чрезмерное потребление приводит к росту диаграммы холестерина личного здоровья. Кокосовое молоко также используется в садоводстве, поскольку известно, что оно ускоряет рост семян.
Что такое кокосовая вода?
Кокосовая вода - это полупрозрачная жидкость со сладким вкусом, которая используется в качестве сырого напитка большинством населения. Кокосовая вода явно продается на улице продавцами для людей в качестве освежающего напитка.
Кокосовая вода обогащается с образованием кокосового уксуса в качестве побочного продукта. Кокосовая вода - очень известный напиток, особенно в южных частях Индии.
Кокосовая вода содержит 90-95% воды, 4% углеводов и менее 1% жиров.
Кокосовая вода - очень хорошее средство для снижения излишнего тепла тела. Он богат питательными веществами и помогает вылечить камни в почках. Тем не менее, исследования говорят, что неограниченное потребление кокосовой воды - это риск. Это может привести к острой почечной недостаточности, потере сознания, а также к сердечной аритмии, а иногда и к смерти.
Основные различия между кокосовым молоком и кокосовой водой
Вывод
И кокосовое молоко, и кокосовая вода имеют одни и те же корни и происхождение, но каждое из них обладает разным цветом, текстурой, узором, вкусом и воздействием на здоровье. Оба напитка также дают разные побочные продукты.
Кокосовое молоко - это продукт, обрабатываемый вручную, тогда как последнее получается естественным путем. Оба они очень богаты питательными веществами и очень питательны.
