Кокос состоит из трех частей: кокосовой воды, кокосовой мякоти и кокосового покрытия, которые можно использовать по-разному. Судя по всему, кокосовое молоко и сливки производятся путем варки кокосового мяса в разной концентрации и консистенции. Многие рецепты включают кокосовое молоко и сливки на разные вкусы и текстуры. Хотя, получается один и тот же продукт. Но они сильно отличаются друг от друга.
Кокосовое молоко против кокосовых сливок
Основное различие между кокосовым молоком и кокосовыми сливками состоит в том, что кокосовое молоко имеет жидкую консистенцию, тогда как кокосовые сливки имеют густую консистенцию. Во-вторых, кокосовое молоко не богаче кокосовых сливок. В-третьих, кокосовое молоко получают из измельченного кокосового ореха на одну часть воды. Между тем, кокосовые сливки получают путем кипячения четырех частей измельченного кокосового ореха в одной части воды, а затем подслащивают. В-четвертых, в кокосовом молоке меньше жира, чем в кокосовых сливках. Наконец, кокосовое молоко в основном используется для тайского карри. Между тем, крем из кокоса используется для приготовления десертов и смешанных напитков.
Кокосовое молоко получают из кокосового ореха, но его получают из измельченного кокоса на одну часть воды. Он имеет более жидкую консистенцию и снижает жир. Однако его консистенция и текстура отличаются от карри или других блюд. Кроме того, он широко используется в тайском карри.
Крем из кокоса производится путем подслащивания кокосового крема, и это необратимо. Кокосовый крем получается путем кипячения четырех частей измельченного кокоса в одной части воды. Затем его подслащивают, чтобы получить конечный продукт. Он имеет густую консистенцию, более насыщенный и жирный. Кроме того, его используют для приготовления десертов и коктейлей.
Таблица сравнения кокосового молока и кокосовых сливок
| Параметры сравнения | Кокосовое молоко | Крем из кокоса |
| Последовательность | Кокосовое молоко имеет жидкую консистенцию. | Крем из кокоса имеет густую консистенцию. |
| Богатство | Кокосовое молоко не богаче кокосовых сливок. | Кокосовый крем богаче |
| Производить | Кокосовое молоко получают из измельченного кокосового ореха на одну часть воды. | Кокосовые сливки получают путем кипячения четырех частей измельченного кокоса в одной части воды, а затем подслащивают. |
| Толстый | В кокосовом молоке меньше жира, чем в кокосовых сливках. | В кокосовых сливках больше жира, чем в кокосовом молоке. |
| Использовал | Кокосовое молоко в основном используется для тайского карри. | Кокосовые сливки используют для приготовления десертов и коктейлей. |
Что такое кокосовое молоко?
Кокосовое молоко получают из самого кокоса. Но кокосовый орех практически невозможно доить, но кокосовое молоко получают путем кипячения одной части измельченного кокоса в одной части воды. Таким образом, получается свежее кокосовое молоко с сочностью и сливочностью.
А жирность кокосового молока находится где-то между 9-15%. Имеет жидкую консистенцию с высокой питательной ценностью. Таким образом, он обеспечивает разные текстуры и вкусы для разных рецептов.
Кокосовое молоко в основном используется в качестве важного ингредиента в восточной кухне, особенно при приготовлении карри. Благодаря своей плотности идеально подходит для основы карри.
Он также может заменить сливки для кофе и не содержит молочных продуктов. Более того, его можно использовать в сочетании с другими ингредиентами, так как он сочетается со многими вещами. Судя по всему, его можно сочетать с мороженым вместе с миндальным маслом, порошком какао или ягодами.
Что касается вкуса, он предлагает тонкий сливочно-ореховый аромат, чтобы подчеркнуть аромат карри или другого рецепта. А некоторые люди не могут переваривать коровье молоко, тогда кокосовое молоко - хороший вариант. Кроме того, у него слегка сладковатый вкус, он полон питательных веществ и содержит меньше калорий.
Кроме того, кокосовое молоко - очень полезный вариант по сравнению с другим молоком. Это питательно и полезно.
Что такое кокосовый крем?
Крем из кокоса можно получить из самого кокоса. Хотя это побочный продукт, так как его получают из кокосовых сливок. Таким образом, он подслащивается, образуя кокосовый крем.
А жирность кокосового молока находится где-то между 19-22%. Имеет густую консистенцию с некоторой питательной ценностью. Таким образом, он обеспечивает разные текстуры и вкус для разных рецептов.
Кокосовые сливки в основном используются в качестве важного ингредиента в десертах и смешанных напитках. Благодаря сладкому вкусу он идеально подходит для десертов.
Он также может заменить сливки для кофе и не содержит молочных продуктов. Более того, его можно использовать в сочетании с другими ингредиентами, так как он сочетается со многими вещами. Ведь его можно сочетать с мороженым, миндальным маслом, какао-порошком или ягодами.
Вывод
Чтобы подчеркнуть слегка сладкий и ореховый вкус, кокос можно использовать по-разному и добавлять в блюда новой кухни. Кокосовое молоко и сливки сделаны из мякоти кокоса. Однако они существенно отличаются друг от друга. Однако люди часто смешивают их вместе.
Кокосовое молоко получают из кокосового ореха, но его получают путем смешивания одной части измельченного кокосового ореха с одной частью воды. Он имеет более жидкую консистенцию и снижает жир. Однако его консистенция и текстура отличаются от карри или других блюд. Кроме того, он в основном используется в тайском карри.
Кокосовый крем образуется из кокосового крема, подслащивающего его, и его нельзя отменить. Четыре части измельченного кокоса кипятят в одной части воды, чтобы сформировать кокосовый крем, который затем подслащивают для получения конечного продукта. Он имеет более густую, насыщенную и жирную консистенцию. Из него также делают выпечку и смешанные напитки.
