Разница между посудой из меди и нержавеющей стали (со столом)

Оглавление:

Anonim

Посуда - это самая важная вещь для приготовления еды, и теперь у нас есть много возможностей выбрать идеальное кухонное оборудование. Кухонная посуда Cooper и нержавеющая сталь - это типы металлов, которые используются для производства продуктов питания. Оба они безопасны и могут использоваться в течение длительного периода времени.

Оба они очень популярны при выборе посуды для кухни. Поскольку они оба являются материалами премиум-класса по сравнению с другой кухонной посудой, перед покупкой любого из них следует знать различные функции, которые они предоставляют.

Медная посуда против нержавеющей стали

Разница между посудой Cooper и посудой из нержавеющей стали заключается в том, что посуду Cooper нельзя мыть в посудомоечной машине. Это небезопасно, в то время как нержавеющая сталь может быть. Также посуда из нержавеющей стали серебристая и блестящая. Посуда Cooper, с другой стороны, красновато-коричневого цвета. Он выглядит более деревенским.

Cooper Cookware - это кухонная посуда, которая используется для приготовления любых блюд. Это идеальный проводник тепла. Они очень безопасны, но перед покупкой следует убедиться, что конкретный материал облицован другим типом металла, поскольку сам Купер токсичен для приготовления пищи.

Нержавеющая сталь - это посуда, которая не вступает в реакцию с едой. Алюминий и медь иногда добавляют в дно кастрюли или сковороды, чтобы сделать столовые приборы более выразительными. Оборудование, изготовленное из этого материала, может быть дороже, но оно прослужит долго.

Таблица сравнения медной посуды и посуды из нержавеющей стали

Параметры сравнения

Медная посуда

Нержавеющая сталь

техническое обслуживание За посудой Cooper труднее ухаживать, чем за посудой из нержавеющей стали. За нержавеющей сталью легко ухаживать, так как ее можно мыть как в посудомоечной машине, так и вручную.
Долговечность Кухонная посуда Cooper отличается высокой прочностью и может использоваться в течение более длительного периода времени. Нержавеющая сталь менее долговечна, чем посуда Cooper.
Нагревать Теплопередача в посуде Cooper Cookware намного быстрее, чем в посуде из нержавеющей стали. Нержавеющей стали требуется больше времени, чтобы нагреться.
Расходы Посуда Cooper в среднем дороже нержавеющей стали. Нержавеющая сталь дешевле по сравнению с посудой Cooper.
Внешний вид / цвет Посуда Cooper выглядит красноватой или коричневой, или и тем, и другим вместе. Нержавеющая сталь выглядит как полированное серебро.

Что такое Cooper Cookware?

Cooper Cookware - это материал, который используется для приготовления пищи и в качестве столовых приборов. У него очень деревенский вид, напоминающий коричневато-красный цвет. Он очень чувствителен к нагреванию. Поскольку он сильно реагирует на определенные виды пищи, внутри посуды используется стальная или алюминиевая подкладка в качестве защитного слоя.

Линия этой посуды популярна тем, что равномерно распределяет тепло между всеми частями посуды. Оборудование, изготовленное из этого материала, также безопасно для использования в микроволновой печи, что является большим преимуществом для современного поколения. Однако температура кастрюли или сковороды должна быть ниже 500 ° F.

У него есть свои достоинства, но, как и все остальное, есть и недостатки. Этот тип оборудования требует полировки и, по сравнению с другими материалами для посуды на рынке, также стоит дороже. Рекомендуется мыть каждую металлическую деталь вручную, а не в посудомоечной машине.

Что такое нержавеющая сталь?

Нержавеющая сталь - это прочный сплав, состоящий из никеля и хрома. Они являются популярным выбором, поскольку материал не оставляет пятен и не ржавеет и может использоваться в течение длительного периода времени без каких-либо проблем. Он также нереактивен.

За ним легко ухаживать, и он намного более долговечен, чем другие материалы для приготовления пищи, представленные на рынке, и наиболее распространенным недостатком являются только царапины, которые могут появиться на столовых приборах после длительного использования. Кроме того, в большинстве случаев требуется использование масла или сливочного масла, так как без него еда застревает или подгорает. Но с ним и процент промахов не выше.

Помимо того, что он безопасен для мытья посуды, этот материал безопасен для индукции, то есть его можно помещать в газовую горелку. Цена на разные столовые приборы зависит от сочетания сплавов. Говорят, что 10% никеля и 18% хрома - лучшая комбинация для выбора при покупке нержавеющей стали.

Основные различия между посудой из меди и нержавеющей стали

Вывод

Следует знать все об особенностях и функциях посуды, которую они будут покупать, поскольку это важное решение при использовании посуды. Если кто-то хочет, чтобы его посуда была долговечной и не требующей особого ухода, им следует выбрать нержавеющую сталь, а если они хотят более отзывчивые столовые приборы, им следует выбрать посуду Cooper Cookware.

Использование посуды Cooper или нержавеющей стали не только защищает пищу от микробов и бактерий, но и выглядит очень стильно. Это причина того, что эти материалы более дорогие, чем другие доступные на рынке. Следует избегать использования металлических скрубберов и токсичных чистящих средств, чтобы защитить свою посуду от царапин и других повреждений.

использованная литература

Разница между посудой из меди и нержавеющей стали (со столом)