Белок - важный компонент нашего рациона. Это помогает наращивать силу и мышцы. Он восстанавливает клетки и поддерживает их рост. В состав этого протеина входят аминокислоты. Аминокислоты - это органические соединения, которые отвечают за производство белков. Есть два типа аминокислот, а именно незаменимые и заменимые аминокислоты. Их категоризация основана на способности организма синтезировать их.
Незаменимые и незаменимые аминокислоты
Разница между незаменимыми и заменителями аминокислот заключается в том, что первые не создаются самим организмом, а вторые синтезируются организмом самостоятельно. Эти двое также различаются по своим ролям, источникам, количеству и так далее.
Аминокислота, которую система организма не может производить, известна как незаменимая аминокислота. Поэтому его необходимо принимать из внешних источников и включать в рацион. Из двадцати аминокислот девять называются незаменимыми аминокислотами. Еще один термин, используемый для этих аминокислот, - незаменимые аминокислоты.
Аминокислота, которую индивидуальная система может создавать и синтезировать сама по себе, называется заменимой аминокислотой. Необязательно включать их в свой рацион. Из двадцати аминокислот, известных человечеству, одиннадцать несущественны. Эти аминокислоты очень полезны для вывода токсинов из организма.
Таблица сравнения незаменимых и заменимых аминокислот
| Параметры сравнения | Незаменимая аминокислота | Незаменимые аминокислоты |
| Определение | Организм человека не может производить их самостоятельно. | Организм способен самостоятельно вырабатывать эти аминокислоты. |
| Функция | Они работают над восстановлением и наращиванием мышечной ткани. Для образования нейротрансмиттеров в головном мозге они производят молекулы-предшественники. | Они работают, чтобы удалить токсины, помочь в работе мозга, а также эффективны в синтезе эритроцитов и лейкоцитов. |
| Источники | Поскольку они должны быть включены в рацион, их источники включают яйца, курицу, киноа, мясо и т. Д. | Организм сам создает их после расщепления уже существующих аминокислот. |
| Число | Есть девять незаменимых аминокислот. | Их одиннадцать. |
| Дефицит | Вероятно, можно столкнуться с их дефицитом, поскольку они не производятся организмом самостоятельно. | Несмотря на то, что их дефицит встречается редко, он все же может возникнуть из-за плохого состояния здоровья или голода. |
Что такое незаменимые аминокислоты?
Организм не может самостоятельно вырабатывать незаменимые аминокислоты. Следовательно, к нему нужно обращаться через внешние источники, а значит, его необходимо включать в рацион. Всего таких незаменимых аминокислот девять. Для высокой степени использования чистого белка необходимо, чтобы человек потреблял сбалансированные незаменимые аминокислоты.
Всего известно, что существует двадцать одна аминокислота, и они являются общими для всех живых организмов. Из них девять незаменимых аминокислот не могут быть синтезированы организмом с нуля со скоростью, достаточной для удовлетворения потребностей организма. Рекомендуемая суточная доза этих аминокислот варьируется и постоянно меняется.
Эти незаменимые аминокислоты важны для строительства и восстановления мышечных тканей организма. Он также подвергается процессу, который катализирует производство молекул-предшественников. Эти молекулы, в свою очередь, способствуют развитию нейротрансмиттеров в головном мозге. Поскольку они поступают из внешних источников, организм обычно испытывает недостаток в них.
Эти аминокислоты поступают из продуктов питания. Эти пищевые продукты включают яйца, мясо, киноа, курицу, растительный белок и т. Д. Ежедневное потребление этих аминокислот выше у несовершеннолетних по сравнению с взрослыми взрослыми.
Что такое незаменимые аминокислоты?
Организм человека способен вырабатывать заменимые аминокислоты. Организм человека вырабатывает их, используя уже потребленные незаменимые аминокислоты. Они также производятся, когда существующие белки распадаются. По этой причине нет необходимости потреблять их из внешних источников.
Из общего количества аминокислот их одиннадцать. Они синтезируются в организме человека по-разному. Они считаются строительными блоками белка, которые выполняют множество важных функций.
Они очень полезны для удаления токсинов. Это также ускоряет работу мозга. Кроме того, он помогает в синтезе красных и белых кровяных телец в организме. Помимо этого, они выполняют множество других функций. Обычно их не хватает, если только они не болеют или не получают достаточного питания.
Поскольку они вырабатываются в организме сами по себе, их не нужно принимать из продуктов питания. Большинство этих аминокислот образуются из альфа-кетокислот в результате химического процесса, известного как трансаминирование. Также говорят, что они образуются в результате распада глюкозы, присутствующей в организме.
Основные различия между незаменимыми и заменимыми аминокислотами
Вывод
Аминокислоты являются важной потребностью организма, поскольку они помогают производить белки и восстанавливать поврежденные клетки и ткани. Если организм не может производить аминокислоты, они считаются незаменимыми. В этом случае их нужно принимать с пищей. Поскольку они не производятся организмом, их дефицит является обычным явлением. Они служат для восстановления поврежденных тканей мышцы.
Заменимые аминокислоты вырабатываются самим организмом. Их не нужно включать в рацион. Их функция связана с производством эритроцитов и лейкоцитов в организме, а также помогает в правильном функционировании мозга. Их недостаток может быть вызван только болезнью или голодом.
использованная литература
- https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/78/2/250/4689932
- https://link.springer.com/article/10.1007%252Fs00726-012-1444-2
