Когда дело доходит до молока, первого напитка, который должно выпить каждое живое существо, его чистота имеет значение для всех, кто его употребляет. Под чистотой мы подразумеваем количество питательных веществ и калорий, которое обычно потребляет человек. Обычно из-за этого люди не знают, как добавить правильный тип молока в свой рацион, поскольку все потребляют молоко в виде творога, кофе, чая или непосредственно в качестве лечебного напитка.
Чтобы выбрать правильный вид молока между цельным, обезжиренным, 1% или 2%, нужно только ограничиться жирностью. Достаточно легко определить правильное потребление молока на основе его форм Цельножирное, с низким содержанием жира, с пониженным содержанием жира и обезжиренное.
Хотя молоко - неплохой напиток для регулярного употребления, нужно знать о его преимуществах, основанных на качестве молока, подходящем для их здоровья, поскольку молоко является королем питания.
1% молока против 2% молока
Разница между 1% и 2% молоком заключается в значительном количестве жира, присутствующего в молоке. Здесь 1% -ное молоко называется обезжиренным молоком, содержащим 1% жира, присутствующего в цельном молоке, а 2% -ное молоко имеет пониженное количество жира, поскольку жир извлекается из молока, что приводит к меньшему потреблению жира.
Количество жира в 1% -ном молоке немного выше, чем в обезжиренном молоке, содержащем от 0,3 до 0,5% жира, после нескольких этапов обработки молока, когда все питательные вещества сохраняются с меньшим количеством калорий. 1% молоко является первым предпочтением для младенцев после кормления матери.
Говоря языком непрофессионала, мы можем назвать это молоко менее сливочным по сравнению с 2% -ным молоком по сравнению с цельным молоком, полученным из сырого коровьего молока. Поскольку количество присутствующего жира составляет 2% от общего веса молока. Здесь извлечены все питательные вещества молока.
Таблица сравнения между 1% и 2% молока
| Параметры сравнения | 1% молока | 2% молока |
| Польза здоровью | 1% -ное молоко содержит большое количество питательных веществ и витаминов, поскольку в молоке мало жира. | 2% -ное молоко содержит небольшое количество питательных веществ и витамина D, так как молоко содержит много жира и калорий. |
| Потребление | Обычно рекомендуется пить до 5 лет и младше. | Не рекомендуется давать младенцам 2% -ное молоко, так как в нем больше жира. |
| Вкус | Что касается вкуса, люди реже потребляют 1%, поскольку на вкус он похож на жидкую жидкость. | Люди считают, что 2% -ное молоко намного вкуснее, так как по вкусу оно почти похоже на цельное молоко. |
| Жирность | 1/4th количество жира присутствует в 1% молоке по сравнению с цельным молоком. | ½ количества жира содержится в 2% -ном молоке по сравнению с цельным молоком, |
| Недостатки | Регулярное употребление обезжиренного молока приводит к сухости в желудке, что приводит к появлению прыщей у людей с аллергией. | Согласно исследованиям, регулярное потребление молока с пониженным содержанием жира приводит к ожирению и сердечным заболеваниям. |
Что такое 1% молока?
1% -ное молоко получается после удаления большого количества жира из сырого молока. Идеальное количество питательных веществ и витаминов содержится в 1% -ном молоке как в «нежирном молоке». Это молоко настоятельно рекомендуется людям, склонным к сбалансированной диете с меньшим содержанием сливок, и людям пожилого возраста со слабой пищеварительной системой.
Когда из молока удаляется большее количество жира, такое молоко продается в более светлом цвете пакетов или бутылок; в случае 1% молока потребитель сможет распознать 1% молоко светлого цвета независимо от другого цельного жира. молоко и молоко с пониженным содержанием жира.
Что такое 2% молоко?
Цельное молоко с содержанием жира от 3,5 до 4% при понижении содержания жира до 2% продается как 2% -ное молоко. За исключением насыщенных жиров и калорий, все питательные вещества аналогичны цельному жирному молоку, поскольку жир уменьшается для создания равномерного количества сливок в 2% -ном молоке.
Сырое молоко, когда его жирность снижена до 2%, содержит холестерин, сливки и многое другое, что лучше подходит для молодого поколения, поскольку адекватный баланс минералов и калорий присутствует в 2% -ном молоке. Для утреннего аппетита достаточно 16 мл стакана 2% молока.
Основные различия между 1-процентным молоком и 2-процентным молоком
Вывод
И 1%, и 2% молоко имеют адекватную питательную ценность; это просто содержание жира, которое неправильно распределяется между ними. Количество потребляемого молока практически одинаково для обоих типов молока, так как разные люди имеют разный выбор в зависимости от фактора здоровья и вкуса.
2% -ное молоко широко используется для преобразования в миндальное молоко, кофе, чай или другие густые напитки, поскольку каждый напиток требует какой-то кремообразной текстуры, что невозможно при использовании 1% -ного молока.
Самая чистая и самая густая форма молока - это цельное молоко перед любым типом молока 1% или 2%, которое обрабатывается и экстрагируется после процесса пастеризации сырого молока. Коровье молоко или любое другое молоко нельзя употреблять напрямую без нескольких этапов стерилизации.
Молоко является полезным источником минеральной плотности костей, в отличие от веганской эпохи, когда люди переходят на молоко на растительной основе, такое как соя, миндаль, рис и другие продукты, в качестве пищевых добавок, тогда как молоко, полученное от млекопитающих, более полезно для здоровья, так как оно содержит большое количество минералов. и витамины.
