Разница между автоклавом и скороваркой (со столом)

Оглавление:

Anonim

Автоклав - это контейнер, который представляет собой сильно нагретый контейнер, который используется в химических реакциях и других процессах с использованием высоких давлений и температур. Скороварка - это герметичная кастрюля, которая используется для быстрого приготовления пищи за счет применения пара под высоким давлением с помощью воды, которая нагревается при высоких температурах.

Автоклав против скороварки

Разница между автоклавом и скороваркой заключается в том, что автоклавы представляют собой герметичные контейнеры и используются для стерилизации инструментов, которые используются в химических реакциях или в медицинской промышленности. Скороварки встречаются на кухнях и используются для превращения сырых продуктов в приготовленные за счет использования высокого давления пара и предотвращения выхода тепла наружу.

Автоклавы используются в микробиологической промышленности для стерилизации медицинского оборудования, которое использовалось для защиты его от любых типов микробов. В процессе стерилизации используется сухой пар. Его также можно использовать для вулканизации резины для увеличения ее прочности на разрыв или в электронной промышленности для разработки синтетических кристаллов кварца.

Скороварки осуществляют процесс приготовления с использованием высокого давления и пара, которые помогают приготовить пищу. Используются герметичные контейнеры, которые повышают внутреннее давление и допускают более высокие температуры приготовления. Он был изобретен в 1600-х годах как попытка сократить время приготовления и прилагаемые усилия.

Таблица сравнения автоклава и скороварки

Параметры сравнения Автоклав Скороварка
Цель Используется для стерилизации медицинских инструментов. Его используют на кухнях для приготовления еды.
Тип используемого пара В процессе стерилизации используется сухой пар. Для приготовления пищи используется влажный пар.
Промышленность Он используется в медицине, а также в электронной и металлургической промышленности. Он используется как дома, так и в ресторанах при приготовлении пищи.
Использует Автоклавы могут использоваться для производства синтетических кристаллов кварца. Плиты можно использовать для варки твердых продуктов, чтобы они стали мягкими и удобными для употребления.
Меры предосторожности Они не должны содержать жидкости, иначе автоклав может взорваться. Детали, выпускающие пар, должны быть тщательно проверены. Он не должен забиваться.

Что такое автоклав?

Автоклав - это машина, которая выполняет химические и промышленные процессы с использованием высокого давления и температуры. Для работы используется сухой пар.

В больницах он используется для стерилизации медицинских инструментов и других материалов, используемых во время операции. Его можно использовать для перчаток, хирургических инструментов и инъекций, стекла и резиновых материалов. Важно убедиться, что весь захваченный воздух удален из инструмента перед использованием, иначе это может привести к менее эффективным результатам.

В электронике он используется для изготовления синтетических кристаллов кварца или формовочного металла, чтобы уменьшить пустоты, присутствующие в металле, и, следовательно, увеличить его прочность на разрыв. Автоклавы используются в микробиологии, татуировке и пирсинге, а также в электронной и металлургической промышленности.

Стерилизация играет жизненно важную роль в снижении вредного воздействия биохимических и медицинских отходов. Он гарантирует, что все микробы, такие как грибы, бактерии и вирусы, будут инактивированы, иначе это может быть вредным для людей и животных, а также для окружающей среды, в которой они проживают.

Бумагу и другие жидкие материалы следует стерилизовать другим способом, поскольку существует высокий риск возгорания или взрыва автоклавов из-за высокого давления внутри.

Что такое скороварка?

Скороварка - это герметичный контейнер с герметичной крышкой, не пропускающей пар. Пар выталкивается за его верхнюю часть, когда его избыток внутри сосуда. В них используется пар с высоким давлением и температурой, чтобы можно было приготовить пищу.

Он был изобретен в 1600-х годах как попытка сократить время приготовления и прилагаемые усилия. Хотя плиты третьего поколения были выпущены на рынок со многими новинками. Он имеет несколько функций безопасности и цифровую систему контроля температуры и не выпускает пар во время приготовления.

Скороварки более эффективны и тише, чем раньше, и эти удобства помогут снова сделать скороварку более популярной. Кроме того, в некоторых научных исследованиях было доказано, что приготовление пищи под давлением может сыграть жизненно важную роль в снижении токсинов из некоторых продуктов.

Такие продукты, как лапша, спагетти, макаронные изделия, крупы, овсяные хлопья и т. Д., Не следует готовить в скороварке, так как они могут слишком сильно расшириться и образовать пену, которая может заблокировать выход пара и снизить эффективность плиты. Скороваркам требуется вода, которая нагревается до желаемой температуры и производит влажный пар, который позволяет готовить пищу.

Основные различия между автоклавом и скороваркой

Вывод

Автоклав - это машина, которая выполняет химические и промышленные процессы с использованием высокого давления и температуры. Для работы используется сухой пар.

В больницах он используется для стерилизации медицинских инструментов и других материалов, используемых во время операции. Его можно использовать для перчаток, хирургических инструментов и инъекций, стекла и резиновых материалов. Важно убедиться, что весь захваченный воздух удален из инструмента перед использованием, иначе это может привести к менее эффективным результатам.

Скороварка - это герметичный контейнер с герметичной крышкой, не пропускающей пар. Пар выталкивается за его верхнюю часть, когда его избыток внутри сосуда. В них используется пар с высоким давлением и температурой, чтобы можно было приготовить пищу. Он был изобретен в 1600-х годах как попытка сократить время приготовления и прилагаемые усилия.

Разница между автоклавом и скороваркой (со столом)