Bakewell - это компания, основанная более сорока лет назад и производящая большое количество разнообразных свежеиспеченных продуктов, которые известны во всем мире своим вкусом и разнообразием ароматов. Они наиболее известны двумя продуктами: пирогом Бейкуэлл и пудингом Бейкуэлл. Эти два имени используются как синонимы, но имеют огромную разницу.
Бейквелл Тарт против Пудинга
Разница между пирогом Бейквелл и пудингом заключается в том, что они оба имеют разный внешний вид. Пирог имеет твердую корочку, на которую намазывают варенье, покрытое небольшим количеством миндаля, тогда как пудинг готовится на пироге и покрывается большим количеством миндаля, и его можно подавать с фруктами или джемом.
Bakewell Tart - это корочка, покрытая джемом и измельченным миндалем. В предпочтительном и аутентичном пироге обычно нет яиц. Они менее сладкие, чем пудинги, и в основном не покрываются взбитыми сливками, обычно подаются холодными и имеют больше сходных свойств с пирогом.
Пудинг Bakewell - это слоеное тесто, покрытое различными видами джемов, включая клубнику, чернику и смешанные фрукты. Он покрыт разными орехами и слаще пирога. Тесто для основы теста изначально содержит яйца, которые придают тесту пышную текстуру и обычно подаются в теплом виде.
Таблица сравнения пирога Бейкуэлл и пудинга
| Параметры сравнения | Бейквелл Тарт | Бэйкуэлл Пудинг |
| Ингредиенты | Миндальный пирог, джем, запеченная корочка без яиц | Выпечка, джемы, миндаль и жидкое тесто сделаны из яиц. |
| Текстура | Он имеет твердую корочку, на которую намазано варенье, и покрыт миндальным пирогом. | Это слоеное тесто с разными видами джемов и толчеными орехами. |
| Обслуживание | Пирог подается при нормальной комнатной температуре, в основном без взбитых сливок. | Пудинг подается теплым вместе со сливками, мороженым или фруктами. |
| Происхождение продукта питания | Он возник, когда служащий выстилал тестовые вкладыши и делал корку твердой. | Оно возникло по ошибке, когда сотрудник первым разложил варенье, и оно стало мировым хитом. |
| Сладость | Он менее сладкий из-за отсутствия в традиционном пироге взбитых сливок. | Он слаще из-за присутствия джема вместе со взбитыми сливками и фруктами. |
Что такое Бейквелл Тарт?
Пирог - важное сладкое блюдо, которое делают и популярно в Соединенных Штатах; оно состоит из твердой корочки, на которую намазывают джемы. Джемы бывают разных вкусов, таких как клубника, черника и т. Д. Каждую неделю Bakewell производит более 1000 пирогов в разных магазинах и входит в 3 самых продаваемых блюда Bakewell.
Подача торта обычно различается и зависит от человека, который его ест. Большинство людей предпочитают тепло. Под термином «теплый» мы понимаем его через 10-15 минут после его приготовления, а другие предпочитают его холодным, то есть примерно через час. Пирог можно употреблять в течение 1-2 дней, а также можно некоторое время хранить в герметичном контейнере, чтобы на него не нападали насекомые и насекомые.
Вишневый Бейквелл и пирог Бейкуэлл отличаются друг от друга. Первый использует вишню и готовится наполовину и обычно представляет собой индивидуальную порцию, тогда как пироги обычно подают небольшими порциями группе из 8-10 человек.
В пироге Бейквелл обычно нет яиц и взбитых сливок. С течением времени в нем появилось больше сахара, и его можно готовить с яйцами. Это было обнаружено путем затвердевания части выстланного теста, и оказалось, что это восхитительный эксперимент.
Что такое пудинг Бейкуэлл?
Один из классических десертов, которые подают Bakewell, приобрел большую популярность благодаря своей кремовой и гладкой текстуре. Пудинг имеет более сладкий вкус и подается с джемом и начинкой. Джемы состоят из фруктов, а начинки варьируются от миндаля до фруктов.
Говорят, что происхождение пудинга было восхитительной ошибкой, совершенной одним служащим в 1880-х годах. Повар должен был приготовить тесто, в которое нужно было залить яйца и миндаль. Вместо этого повар намазал тесто на варенье и испек его. Конечный продукт был чем-то вроде яичного заварного крема и был достаточно вкусным, чтобы его можно было продать.
Пудинг обычно состоит из яиц, потому что из-за него тесто становится пушистым, но вегетарианцы могут его съесть, если они попросят пудинг без яиц. Пудинг обычно подают вместе со сливками, мороженым и фруктами. Доказано, что теплая и холодная текстура вместе усиливают вкус, и он бывает разных ароматов.
Пудинг можно хранить день или два даже без охлаждения. Единственное условие - хранить их в темном прохладном месте. После этого их можно хранить в герметичной таре и замораживать. Каждая порция, как правило, представляет собой отдельный ломтик, но это зависит от веса заказанного вами пудинга.
Основные различия между пирогом Бейкуэлл и пудингом
Вывод
Два десерта известны во всем мире своими разнообразными и удивительными вкусами. Разница между пирогом Бейквелл и пудингом очень мала в ингредиентах, но текстура сильно отличается. Пирог состоит из твердой корочки без яиц, а пудинг - из выпечки с яйцами. Предпочтение в еде зависит от того, какой вкус вам нравится, и вы можете проверить это сами. Пудинг слаще и может храниться более короткий период, тогда как пирог можно хранить дольше. У Bakewell есть множество вкусов для них обоих, и все они имеют свою уникальность.
