Кипение и испарение - два разных научных явления. Испарение соединения или даже элемента - это, по сути, фаза, в которой происходит преобразование пара и воды, в то время как кипение является объемным явлением.
Кипение - это быстрое и быстрое испарение жидкости, когда она нагревается до точки кипения, а точка кипения - это температура, при которой давление пара на жидкость равно давлению, которое оказывает на жидкость окружающая среда. окружающий его.
Кипение против испарения
Разница между кипением и испарением состоит в том, что испарение происходит при всех температурах, когда какое-либо соединение или элемент нагревается, в то время как кипение происходит только при определенной температуре, известной как точка кипения. Испарение происходит только с поверхности, но при кипении вся жидкость нагревается и вскипает.
Кипение - это быстрое и быстрое испарение жидкости, когда она нагревается до точки кипения, а точка кипения - это температура, при которой давление пара на жидкость равно давлению, которое оказывает на жидкость окружающая среда. окружающий его.
Простыми словами, испарение - это процесс превращения вещества из жидкой или твердой формы в газообразную. В то время как прямое преобразование вещества из твердого состояния в газообразное называется сублимацией.
Таблица сравнения кипения и испарения
| Параметры сравнения | Кипячение | Испарение |
| Имея в виду | Кипение - это быстрое и быстрое испарение жидкости, когда она нагревается до точки кипения. | Испарение - это процесс преобразования вещества из жидкой или твердой формы в газообразную. |
| Источник энергии | Для закипания вещества требуется энергия от внешнего источника. | Но испарение может происходить при использовании внутреннего источника. |
| Температура | Для кипячения требуется определенная температура для нагрева вещества, будь то твердое или жидкое. | Испарение не требует определенной температуры и может происходить в любой момент. |
| Время и период | Кипение происходит очень быстро и является быстрым процессом. | Испарение - довольно медленный процесс. |
| Образование пузырей | При кипячении вещества происходит образование пузырей. | При испарении пузырьков не образуется. |
Что кипит?
Кипение - это в основном быстрое испарение жидкости, которое происходит, когда жидкое вещество нагревается до точки кипения. Кипение твердого вещества называется сублимацией.
Точка кипения вещества - это температура, при которой вещество начинает нагреваться и переходить в газообразную форму. Температура кипения воды составляет 100 градусов по Цельсию или 212 градусов по Фаренгейту. Эти точки кипения на больших высотах сравнительно ниже из-за пониженного там атмосферного давления.
Кипячение воды - это процесс превращения воды в питьевую, так что, если в ней присутствуют какие-либо микробы или вирусы, они погибают. Хотя чувствительность каждого другого микроба меняется в случае жары. Но большая часть вирусов или микробов, присутствующих в воде, погибает, когда температура воды составляет 100 градусов по Цельсию, так как десяти минут при температуре 70 градусов по Цельсию достаточно для большинства бактерий и вирусов.
Что такое испарение?
Проще говоря, испарение - это процесс превращения вещества из жидкой или твердой формы в газообразную. В то время как прямое преобразование вещества из твердого в газообразное состояние известно как сублимация.
Кипение и испарение - это два типа испарения. Во время испарения, когда температура увеличивается, в результате высвобождается кинетическая энергия, присутствующая в молекулах веществ. Теперь из-за этого высвобождения кинетической энергии сила притяжения, которая находится в связывающих их молекулах, уменьшается, а затем в конечном итоге высвобождается. И, таким образом, в результате все молекулы уходят в окружающую среду в газообразной форме паров.
На скорость испарения влияют четыре фактора: температура, площадь поверхности вещества, давление и скорость ветра.
Основные различия между кипением и испарением
Вывод
Из проведенного выше обсуждения можно сделать вывод, что кипение - это, по сути, тип испарения. Кипение - это быстрое и быстрое испарение жидкости, когда она нагревается до точки кипения, а точка кипения - это температура, при которой давление пара на жидкость равно давлению, которое оказывает на жидкость окружающая среда. окружающий его. Испарение заключается в том, что испарение происходит при любой температуре, когда какое-либо соединение или элемент нагревается, в то время как кипение происходит только при определенной температуре, известной как точка кипения.
Испарение происходит при всех температурах, когда какое-либо соединение или элемент нагревается, в то время как кипение происходит только при определенной температуре, известной как точка кипения. Испарение происходит с поверхности только тогда, когда при кипении вся жидкость нагревается и вскипает.
