Разница между кетчупом и кетчупом (со столом)

Оглавление:

Anonim

Это любимый и универсальный ингредиент во всем доме и на кухне. Вкус картофеля фри, гамбургеров, сэндвичей или даже пакоды усиливается с помощью этой приправы. Это часть всех кухонь мира, и она хорошо сочетается между молодыми и старыми. Что вы выберете, заглянув в продуктовый магазин за приправой? Кетчуп или кетчуп. Кетчуп и кетчуп - два разных контраста совпадающих фраз.

Кетчуп и кетчуп - это приправы из созревших помидоров. Общие ингредиенты - сахар, соль, уксус и специи. Оба слова происходят от китайского соуса из маринованной рыбы Кэ-циап. Кетчуп и кетчуп - допустимые варианты написания, которые используются как синонимы вместо кетчупа. В 1800-м веке кетчуп широко использовался в Великобритании, а кетчуп - в Америке.

Кетчуп против кетчупа

Разница между кетчупом и кетчупом заключается в том, что кетчуп - это американский ингредиент, идеально подходящий для добавления в гамбургеры, картофель фри или хот-доги. Кетчуп - это другое толкование слова кетчуп.

Основные ингредиенты кетчупа - помидоры, сахар, уксус и специи. Кетчуп - прекрасная приправа, он хорошо сочетается с гамбургерами и картофелем фри. Кетчуп не содержит ингредиентов с минимальным содержанием консервантов. Компания Heinz - признанный создатель кетчупа.

Кетчуп - оригинальное название кетчупа, и он широко используется в Америке. Нет большой разницы между ингредиентами, из которых делают кетчуп и кетчуп. Помидоры, сахар, соль, гвоздика, корица и многие другие. В кетчуп входит дополнительный ингредиент: кайенский перец, уксус и семена сельдерея.

В популярном сериале «Безумцы» была представлена ​​вымышленная речь о Хайнце, которая привлекла внимание кетчупа и кетчупа.

Таблица сравнения кетчупа и кетчупа

Параметры сравнения

Кетчуп

Кетчуп

Источник Он произошел от американского английского. Он произошел от британского английского.
Популярность Популярно во всех странах мира. Он известен в некоторых частях Америки, Южной Америки и Мексики.
Ингредиенты Добавление помидоров было намного позже в Америке. Первоначальный рецепт состоял из анчоусов, лука-шалота, имбиря и грецких орехов.
Словарь Слово кетчуп вошло в словарь английского языка в 1711 году. Слово Catsup вошло в словарь английского языка в 1690 году.
Полученный из Кетчуп происходит от китайского слова ke-tsiap, что означает рыбный соус. Кетчуп - это интерпретация слова Кетчуп.

Что такое кетчуп?

Слово кетчуп происходит от китайского слова ke-tsiap, означающего рыбный рассол. Основные ингредиенты - помидоры, сахар, уксусная кислота и специи. Его любят и подают холодным.

Путешествие кетчупа:Как уже упоминалось, кетчуп возник как ке-циап, что означает соус из маринованной рыбы. Эта смесь служила приправой, а не приправой в блюде. Когда этот рыбный соус попал в Малайзию и Вьетнам, он превратился в кечап.

Путешественники 17 века из Англии полюбили этот новый деликатес приправы и постарались повторить темный соус. Первоначальный соус похож на соус Вустершир. Основными ингредиентами были грибы, грецкие орехи, анчоусы и устрицы. Кетчуп был приправой с грибами в качестве основной основы.

Путешествие в Америку ознаменовало собой гораздо больше вариаций грибной приправы. Дополнением стало использование помидоров. Выжимали помидоры насухо, добавляли соль и варили. Добавление специй, таких как мускатный орех, гвоздика, перец, имбирь и многие другие специи, улучшило вкус.

Бутылочный кетчуп прослужил много лет из-за добавления соли. Многим понравилась новая приправа, и популярность выросла до того, что мы знаем сегодня. Фермер Джонс Йеркс был первым, кто продавал кетчуп в бутылках. Спустя 40 лет компания Heinz решила произвести его и продать. Постепенно слово «помидор» исчезло из названия бутылок.

Из-за повышенного количества пектина он был толще, чем более ранний вариант. С годами кетчуп превратился в упаковку, и он стал одной из самых популярных приправ во всем мире.

Что такое кетчуп?

Кетчуп - старейшее название соуса, приготовленного из грибов, грецких орехов, помидоров и используемого в качестве приправы. Кетчуп был представлен в 1690 году, и компания Heinz начала производство под названием кетчуп. Это был первый соус, произведенный Хайнцем в 1876 году.

Они изменили название на Кетчуп в 1880 году. Кетчуп было обычным словом для описания кетчупа, а его ключевые ингредиенты - помидоры, сахар, гвоздика, корица и соль. Дополнительные компоненты: кайенский перец, белый уксус и семена сельдерея. В некоторых частях юга США до сих пор широко используется кетчуп.

Кетчуп также известен как томатный соус. Первоначально кетчуп был единственным словом для обозначения кетчупа. Все изменилось после 1880 года, когда Хайнц переименовал кетчуп в кетчуп. Кетчуп традиционно был соусом, который использовали к рыбе для приправки блюда. Ранее в 17 веке маринованная рыбная паста вместе с грецкими орехами, грибами и фасолью была основой кетчупа.

Основные различия между кетчупом и кетчупом

Вывод

Кетчуп - это основная приправа, которую можно найти во всех наших шкафах с солью и перцем. Ингредиенты, используемые в кетчупе и кетчупе, похожи, и их довольно сложно различить. Кетчуп - это старая версия кетчупа. Кетчуп - популярная версия, известная во всем мире. Фермеры были первыми производителями кетчупа. Спустя сорок лет Хайнц стал крупным производителем кетчупа. Наряду с Heinz ведущими брендами являются Hunt’s и Del Monte. Кетчуп или кетчуп содержат такие же важные ингредиенты, как помидоры, уксус, сахар, соль, специи, гвоздику и корицу, чтобы усилить вкус этой любимой приправы. Производители используют множество различных вариаций, таких как сельдерей, перец или даже чеснок. Обе эти приправы очень похожи.

использованная литература

Разница между кетчупом и кетчупом (со столом)