Минералы, такие как кальций, необходимы для различных видов деятельности организма, включая рост костей и их функционирование вместе с развитием. Витамин D способствует усвоению кальция в организме человека. Комбинация кальция и витамина D часто используется для лечения кальциевой недостаточности. Кальций и витамин D также используются для формирования костей и кожи, а также для лечения таких состояний.
Компоненты и питательные вещества постоянно играют определенную роль в нашем организме, а сочетание витаминов (в данном случае D) и кальция выполняет сопоставимые функции, но это не одно и то же. Есть несколько различий между витамином D и кальцием, и в этой статье подчеркиваются сходства и различия между ними.
Витамин D против кальция
Разница между витамином D и кальцием заключается в том, что витамин D является критическим элементом для здоровья костей, поскольку он необходим организму для поглощения кальция, тогда как кальций является элементом, который помогает в укреплении костей и других функциях, таких как сохранение целостности и прочности. костных структур и наших зубов. Кальций также необходим для движения мышц и передачи информации между мозгом, а также каждой областью тела через нейроны.
Витамин D является важным питательным веществом для человеческого тела, потому что он необходим для поддержания структуры и текстуры нашего тела, то есть скелета и кожи. Витамин D (также известный как «кальциферол») - это жирорастворимый витамин, который можно найти в природе в нескольких продуктах питания, дополнить другими или приобрести в качестве пищевой добавки.
Когда ультрафиолетовые лучи солнечного света воздействуют на кожу и вызывают выработку витамина D, он также вырабатывается внутриклеточно. Витамин D способствует усвоению кальция в желудке и контролирует уровень примерно +2 в крови, обеспечивая правильное формирование костей и предотвращая субклиническую и клиническую тетанию.
С другой стороны, кальций является важным минералом, необходимым человеческому организму наряду с фосфором, особенно для прочности и формирования костных частиц и структур. Кальций имеет ограниченное количество применений из-за его сильной реакционной способности. В производстве стали его можно использовать в качестве компонента суперсплавов. С другой стороны, производные кальция широко используются в различных секторах, включая лекарства и расходные материалы для кальциевых добавок, производство строительных растворов и бумаги, автомобильные элементы и металлические покрытия.
Таблица сравнения витамина D и кальция
Параметры сравнения | Витамин Д | Кальций |
Тип | Витамин D имеет много типов, таких как D1, D2, D3, D4 и D5. Это важный витамин для нашей кожи и костей. | Производные кальция включают; Карбонат кальция (40% элементарного кальция) Цитрат кальция, глюконат кальция, лактат кальция. |
Использует | Витамины полезны, поскольку служат для питания простых и сложных живых организмов. | Кальций - важный элемент не только для костей и зубов, но и для нервной системы человеческого тела. |
Источники | Витамин D вырабатывается в организме человека путем синтеза. Он вырабатывается в дерме из липопротеинов в результате химического процесса, который запускается УФ-излучением и воздействием солнца. Инородные источники: яйца, молоко, рыба, сыр и грибы. | Молочные продукты включают молоко, сыр и другие молочные продукты. Вьющаяся капуста, окра, но не шпинат - примеры листовых овощей (шпинат действительно содержит много кальция, но организм не может его полностью переварить) соевые напитки, обогащенные кальцием |
Функции в человеческом теле | 1. Крепкие и прочные кости.2. Поглощение кальция 3. Функционирование паращитовидной железы. | 1. Сохранение прочности костей.2. Формирование костей и зубов 3. Передача сообщений нервной системы о реакциях переноса катионов. |
Дефицит | Рахит, Чувствительность дермы | Рахит, остеопороз, остеопения, гипокальциемия. |
Что такое витамин D?
Витамин D, полученный из солнечного света, еды и пищевых добавок, физиологически неактивен и должен активироваться в организме посредством двух гидроксилирований. Витамин D превращается в 25-гидроксивитамин D [25 (OH) D], широко известный как «кальцидиол», посредством первого гидроксилирования, которое происходит в печени. Физиологически активный 1,25-дигидроксивитамин D [1,25 (OH) 2D], широко известный как «кальцитриол», образуется в результате последующего гидроксилирования, которое происходит преимущественно в почках.
Это важное питательное вещество для выработки и синтеза кальция, а также для поддержания качества нашей кожи и предотвращения ломкости костей. Дефицит витамина D может вызвать такие заболевания, как квашиоркор, рахит и чувствительность дермы.
Витамин D также выполняет многочисленные функции в организме, такие как облегчение боли и регулирование развития клеток, неврологические и иммунологические функции и метаболизм глюкозы. Витамин D влияет на экспрессию нескольких генов, кодирующих белки, контролирующие нейрогенез, дифференцировку и смерть.
Витамин D, который вырабатывается или потребляется с пищей, физически неэффективен. Ферментативный перевод активирует его в печени и почках. Активированный витамин D циркулирует в кровотоке. Его основная функция - поддерживать здоровье костной системы за счет регулирования концентрации магния, кальция и фосфата. Он обладает нервно-мышечными, иммунологическими и противовоспалительными свойствами, а также способностью влиять на развитие клеток. Нарушения размягчения костей вызваны недостатком витамина D.
Что такое кальций?
Кальций - это химически активный щелочной металл и важный элемент. Он имеет серебристый оттенок и находится в очень чистом состоянии - оранжевого оттенка. Это самый распространенный металл в организме человека и шестой по частоте элемент. Кальций встречается в природе как комбинация стабильных изотопов (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca и 48Ca). Карбонат - наиболее распространенная его форма.
Кальций - важный минерал для здоровья человека. Во время своих первоначальных открытий усвоение кальция в значительной степени основывалось на более раннем жизненном цикле человека, особенно на этапах взросления в раннем детстве. За последнее десятилетие исследования потребностей в кальции расширились и стали охватывать весь жизненный цикл, от рождения до старости. Чтобы обратиться к более широкой аудитории, многие корпоративные пищевые добавки теперь включают добавки кальция.
Кальций необходим для правильного функционирования сосудистой, мышечной и кишечной систем. Он необходим для формирования скелетной системы, а также для функционирования и образования клеток крови.
Питание - источник кальция в крови. Кальций в основном поступает из злаков и молочных продуктов, хотя его также можно найти во фруктах, зелени, сладостях, богатых белком блюдах, масле и жирах. Ионы кальция откладываются в костях благодаря витамину D и гормону паращитовидной железы.
Основные различия между витамином D и кальцием
Вывод
И витамин D, и кальций очень важны для человеческого организма, а кальций, являясь важным элементом и металлом, также может использоваться в промышленных масштабах. Комбинация витамина D и кальция обычно используется вместе в качестве добавки для лечения дефицита и слабости костей и зубов. Внутри клеток кальций участвует в клеточных путях, высвобождении серотонина в нейронах, активации мышц и оплодотворении. Многие ферменты требуют его в качестве кофактора.
Добавки кальция и витамина D могут быть лишь одним из элементов комплексного плана терапии, который также включает изменения в диете. Продукты, содержащие кальций и витамин D, являются обязательными для больных рахитом и остеопорозом.