Витамины и минералы важны для здорового питания, но мало кто из нас знает почему. Этот урок исследует различные роли витаминов и минералов в организме человека. Он также предоставляет несколько примеров хороших источников пищи для каждого витамина или минерала. Витамины и минералы можно разделить на микроминералы (например, железо) или макроминералы (например, кальций).
Витамины против минералов
Разница между витаминами и минералами в том, что витамины состоят из органических веществ, а минералы - из неорганических. Витамины получают из растений и животных, а минералы - из камней и почвы. Витамины могут разрушаться при нагревании, но минералы не могут быть разрушены при нагревании. Углеродные химические вещества присутствуют в витаминах, а не в минералах.
Витамины - это вещества, которые необходимы организму в небольших количествах, чтобы оставаться здоровым. Они необходимы для хорошего здоровья, но должны поступать с пищей, потому что они не могут быть синтезированы организмом. Люди принимают витамины, чтобы улучшить самочувствие. Витамины можно принимать с пищей или в виде добавок.
Минералы естественным образом попадают в организм. Они необходимы для крепкого здоровья и нормального обмена веществ. Минералы выполняют множество функций в организме человека: они помогают строить кости, регулируют водный баланс, создают жизненно важные ферменты, улучшают нервную связь. Минералы способствуют здоровью зубов.
Таблица сравнения витаминов и минералов
Параметры сравнения | Витамины | Минералы |
Формирование | Органические вещества | Неорганические вещества |
Найдено из | Растения и животные | Почва и камень |
Нагревать | Может быть уничтожен | Выдерживает тепло |
Важно для здоровья | да | Нет |
Тип химикатов | Углеродные химикаты | Неуглеродные химические вещества |
Растворимый | Толстый | Съел заряженный |
Что такое витамины?
Для здоровья человека необходимы 13 витаминов, все из которых, кроме витамина К и витамина D, существуют во многих формах. Витамины выполняют разнообразные метаболические функции, включая рост, развитие или поддержание костей; восстановление тканей; или ферментативная функция. Они находятся в печени и жировых тканях.
Витамины - это огромная отрасль, в которой есть множество ниш. Люди принимают витамины, чтобы выглядеть лучше и жить дольше. Но не все витамины обладают одинаковой пользой для здоровья, а некоторые могут даже вызывать серьезные побочные эффекты или аллергические реакции. Вот почему при покупке витаминов людям так важно понимать, что они покупают.
Витамины - это органические соединения, которые необходимы вашему организму для здорового функционирования. Они помогают выполнять несколько различных функций, включая образование гормонов, рост и восстановление клеток и выработку энергии. Витамины можно принимать с пищей или в виде добавок.
Витамины - это органические вещества, которые присутствуют в пище и необходимы организму для нормального роста и поддержания жизнедеятельности. Они необходимы в небольших количествах, чтобы помочь организму нормально функционировать. Они включают тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин, пантотеновую кислоту, витамин B6, биотин, фолиевую кислоту, витамин B12, холин, витамин C, витамин D, витамин E и бета-каротин.
Что такое минералы?
Минералы играют очень важную роль в нашем организме, и их функций невозможно сосчитать. Некоторые минералы необходимы для строительства костей, а другие помогают в различных метаболических процессах. Установлено, что дефицит этих минералов может привести к различным заболеваниям, если они отсутствуют в нашем организме в течение длительного времени.
В следующем списке представлена некоторая информация обо всех типах минералов, присутствующих в организме человека, а также об их функциях, источниках и симптомах дефицита. В организме человека присутствует много минералов, которые играют важную роль в различных функциях организма. Такие минералы, как кальций, магний и фосфор, потребляются с пищей и помогают поддерживать здоровье костей и зубов.
Железо помогает эритроцитам переносить кислород по всему телу, а калий - это электролит, который помогает нервным импульсам перемещаться быстрее. Остальные минералы, такие как натрий и хлорид, играют важную роль в повседневных функциях организма, помогая поддерживать баланс жидкости и нормальные нервы.
Минералы помогают организму выполнять некоторые из его функций и взаимодействуют с другими питательными веществами, образуя новые клетки. Этот урок объяснит, как некоторые обычные минералы действуют в организме человека и какую роль они играют в здоровом образе жизни.
Основные различия между витаминами и минералами
Вывод
Витамины можно потреблять с пищей, а также в виде добавок. Витамины выполняют разнообразные метаболические функции, включая рост, развитие или поддержание костей; восстановление тканей; или ферментативная функция. A, D, E и K также известны как жирорастворимые витамины. Для здоровья необходимы витамины всех типов, но не все минералы влияют на здоровье.
Но не все витамины обладают одинаковой пользой для здоровья, а некоторые могут даже вызывать серьезные побочные эффекты или аллергические реакции. Витамины хранятся в печени и жировых тканях. Витамины - это органические вещества, которые присутствуют в пище и необходимы организму для нормального роста и поддержания жизнедеятельности.
Остальные минералы, такие как натрий и хлорид, играют важную роль в повседневных функциях организма, помогая поддерживать баланс жидкости и нормальные нервы. Некоторые минералы необходимы для строительства костей, а другие помогают в различных метаболических процессах. Витамины жирорастворимы, но полезные минералы съедаются.
Этот урок объяснит, как некоторые обычные минералы действуют в организме человека и какую роль они играют в здоровом образе жизни. Такие минералы, как кальций, магний и фосфор, потребляются с пищей и помогают поддерживать здоровье костей и зубов. Витамины - это углеродные химические вещества, а минералы - неуглеродные химические вещества.