Покупая что-то на прилавке как потребитель, мы заинтересованы в чтении описания на упаковке. Мы редко думаем дальше сообщения на картонной коробке. Пора сделать паузу и задуматься над вопросом о происхождении источника нашей пищи.
Мы, граждане, должны играть роль послов бренда, чтобы спасти нашу Землю и каждое живое существо на этой планете. Белок необходим каждому из нас и является частью нашего повседневного рациона.
Коробка с яйцами - это часть нашей продуктовой сумки. Нам нужно быть сознательными покупателями, расширяя наши знания об источнике яиц. Клеточное разведение и содержание кур на свободном выгуле - это разные виды разведения кур, и они также влияют на нашу жизнь.
Без клетки или на свободном выгуле
Разница между выращиванием без клетки и на свободном выгуле заключается в том, что этикетка на упаковке означает, что курица откладывает яйца в открытом месте с ограниченным доступом, а не в замкнутом пространстве. С другой стороны, бирка свободного выгула на картонной коробке указывает на то, что курица, несущая яйца, имеет достаточно места на открытом воздухе.
«Без клетки» - термин, регулируемый Министерством сельского хозяйства США, - означает, что яйца поступают от кур, а не в клетках. Они свободно передвигаются в закрытом помещении с доступом к пресной воде и пище. Куры без клетки более здоровы и активны. Они могут свободно перемещаться в доступном пространстве. Они демонстрируют естественное поведение, которое не проявляют куры в клетке.
При выращивании на свободном выгуле традиционные методы земледелия увеличивают яйценоскость. Куры не подвергаются воздействию антибиотиков и гормонов роста. Ночью куры находятся в замкнутом пространстве для защиты. На свободном выгуле куры имеют доступ к более зеленым пастбищам и пресной воде. У курицы достаточно места на полу, чтобы устроить гнездо, даже в пыли, чтобы купаться.
Таблица сравнения между клетками без клетки и без клетки–диапазон
| Параметр сравнения | Без клетки | Свободный диапазон |
| Корпус | Они остаются в больших загонах. | Никакой клетки, в них много места. |
| Открытое пространство | Может иметь доступ к открытому пространству. | Много открытого пространства для передвижения. |
| Кормить | В корме могут быть антибиотики. | Корм не содержит антибиотиков. |
| Здоровье | Без клетки остаются активными и здоровыми. | У кур на свободном выгуле достаточно места для передвижения, они не страдают ожирением. |
| Естественная среда обитания | У них есть место, чтобы двигаться. У них ограниченный доступ к солнечному свету. Вода и корм предоставляются в штатных местах. | Куры на свободном выгуле имеют доступ к солнечному свету, пресной воде и пастбищам. |
Что такое Cage-free?
Печать на картонной коробке без клетки означает, что курицу нельзя выращивать в клетке. Раньше в США у них было достаточно места, чтобы стоять, и по иронии судьбы не было места, чтобы повернуться или даже расправить крылья. Если быть точным, указанная площадь равна размеру бумаги!
Курятник, содержащий кур в небольших клетках, был предпочтительным методом в яичной промышленности с 1960 года. Стандартное отведенное пространство составляло 8 дюймов на 8 дюймов.
«Без клетки» - это термин, регулируемый Министерством сельского хозяйства США (USDA), который подразумевает, что кур не содержатся в клетках. Они свободно передвигаются в замкнутом пространстве с достаточным доступом к свежей пище и воде.
Это лучший вариант, чем обычные клетки. В бесклеточном режиме куры получают возможность перемещаться по вертикали и горизонтали. У них может быть доступ к открытому пространству.
Фермеры обеспечивают им наилучшую диету, и куры могут проявлять свое естественное поведение, например, гнездиться, устраиваться на ночевку и собирать пищу. Нет четкого определения среды, свободной от клеток.
Это подразумевает удобное пространство, в котором птица может вести себя естественно. Согласно определению «Объединенного производства яиц» (UEP) «бесклетка» означает, что куры свободно передвигаются по горизонтали или вертикали, имеют площадь не менее 1 квадратного фута и доступ к открытому пространству является необязательным.
Что такое свободный выгул?
Термин «свободный выгул» относится к пище животных, которые имеют доступ к открытому пространству и свободно пасутся за свежими продуктами. По словам непрофессионала, свободный выгул подразумевает просторное открытое пространство с естественными продуктами и ярким солнечным светом.
В США нет регулирования термина «свободный выгул». Производители должны указывать на терминологию "свободный доступ". Продукты, выращенные на органической основе, считаются продуктами, выращенными на свободном выгуле, но не все продукты, выращиваемые на свободном выгуле, являются органическими.
Сертифицированный Food Alliance определяет, что яйца на свободном выгуле происходят от птиц, которые имеют доступ к естественной растительности и солнечному свету в течение как минимум восьми часов. Они не живут в клетках.
У каждой птицы есть площадь пола не менее 1,23 квадратных футов. Согласно Сертифицированной гуманной программе, кур на свободном выгуле должен иметь как минимум 2 квадратных фута открытого пространства не менее 6 часов в день.
Куры, живущие на свободном выгуле, живут лучше. Им выгодно их естественное поведение, такое как купание в пыли, прогулки и поиск пищи. Курицы здоровы, они много находятся на свежем воздухе и на пастбище. Безопасность и здоровье кур являются наивысшим приоритетом.
Основные различия между выращиванием без клетки и на свободном выгуле
Вывод
Яйца - это здоровый белок в нашем рационе. Купить коробку с яйцами без рецепта может быть слишком много разных этикеток. Это приводит к путанице в отношении здоровья, а иногда и к этическим проблемам. Выбор между выращиванием без клетки, на свободном выгуле или даже с органическими продуктами может ввести в заблуждение. Споры ведутся между выращиванием животных без клеток и на свободном выгуле.
Без клетки подразумевается отказ от пребывания в замкнутом пространстве. Они могут перемещаться по вертикали и горизонтали. На некоторых фермах они получают доступ к ограниченному внешнему пространству с пресной водой и пастбищами. На свободном выгуле куры свободно передвигаются, имея свободный доступ к воде и пище. Они живут в естественной среде обитания.
Разумная упаковка яиц обычно получается из обычных клеток. Как потребитель, мы можем не знать о политике, которой придерживается фермер. Речь идет не о маркировке яиц, и мы должны понимать, что курица - это не машина для яйцекладки. Он заслуживает справедливого отношения со стороны людей.
