Люди с древних времен любили есть рыбу. Во многих странах это важная часть еды. Люди получают много вещей из рыбы, например, муку и масло. Эти масла используются для лечения многих болезней. Рыбий жир, такой как масло печени трески, - очень известный жир, полученный из рыбы.
Масло печени трески против рыбьего жира
Разница между рыбьим жиром и рыбьим жиром состоит в том, что рыбий жир получают путем прессования печени трески, а рыбий жир - путем прессования всего тела рыбы. Оба типа очень богаты жирными кислотами. Людям с низкой выносливостью и энергией следует включать их в свой рацион.
Как следует из названия, жир печени трески получают из печени рыбы, известной как треска. Масло очень богато жирными кислотами, DHA, EPA и Omega-3. Жир печени трески восполняет дефицит витамина А и витамина D. В наше время также можно найти капсулы жира печени трески.
Масло получают из тканей рыб, известных как рыбий жир. Рыбий жир в основном употребляется людьми, чтобы снизить риск воспалений в организме. Рыбий жир содержит значительное количество различных витаминов. Капсулы, содержащие рыбий жир, доступны на рынке.
Таблица сравнения масла печени трески и рыбьего жира
| Параметры сравнения | Масло печени трески | Рыбий жир |
| Вкус | Вкус рыбьего жира не рыбный, а немного рыбный. | Рыбий жир по вкусу не отличается от других морепродуктов. Рыбий жир тоже не такой рыбный. |
| Беременность | Не рекомендуется принимать масло печени трески беременным женщинам, поскольку оно может быть вредным. | Рыбий жир можно употреблять беременным женщинам, потому что он безвреден. |
| Дата окончания срока | Говорят, что масло печени трески не следует употреблять через 3–3 месяца после вскрытия. | Рыбный год длится дольше, и после открытия его можно употреблять в пищу почти 2 года. |
| Жир печени трески получают непосредственно из печени трески. | Сама рыба не содержит масла, она накапливает кислоту, поедая другую рыбу. | |
| Излечивать | Считается, что масло печени трески лечит рак и тревогу, но ни один эксперимент не подтвердил это. | Считается, что рыбий жир лечит воспаления и депрессию, это тоже еще не проверено. |
Что такое масло печени трески?
Жир печени трески считается пищевой добавкой. Есть много сортов, в которые входит жир печени трески. Цвет рыбьего жира бледный и сильный, когда он предназначен для употребления людьми. Эти цвета означают тот факт, что люди могут употреблять их в пищу без какого-либо вреда.
В масло печени трески также добавлены легкие ароматизаторы. В древности процесс получения рыбьего жира был другим, чем сейчас. Люди зажигали огонь и клали на него ветки берез. Они клали свежую печень трески на ветки, и масло капало с них в воду.
Из-за большого количества Омега-3 и других жирных кислот масло печени трески стало популярным в торговых целях. Его хранили в бочках для лучшего вкуса и качества. Масло печени трески используется только в течение трех месяцев после открытия и хранится в холодильнике.
Он также выпускается в форме мягких гелей и капсул. Жир печени трески может вызвать рыбную отрыжку, поэтому многие бренды не выпускают его с разными вкусами, такими как лимон, апельсин и мята. Другой недостаток употребления жира печени трески заключается в том, что он может сделать кровь более жидкой и вызвать расстройство желудка.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир получают не из определенной части рыбы, а путем прессования всего тела рыбы. Почва содержится в тканях жирных рыб. Рыбий жир требует надлежащего ухода, чтобы хранить его в течение более длительного периода, потому что при неправильном хранении он может выделять окислители.
Рыбий жир очень полезен в процессе снижения скорости синтеза ЛПОНП в печени. Рыбий жир может вылечить депрессию и беспокойство, но ни один эксперимент не подтвердил этого. Кислоты Омега-3 не производятся самой рыбой, а содержатся в пище, которую ест рыба.
Такие рыбы, как акулы, кафельник, меч-рыба, тунец, очень богаты Омега-3, но из-за своих привычек в еде иногда они могут накапливать токсичные вещества, такие как ПХД. Рыбий жир также используется для кормления разводимой рыбы. Рыбий жир продается как часть пищевых добавок для потребления людьми и другой рыбы, содержащейся на ферме.
Рыбы, обитающие в холодной воде, очень жирны и являются отличным источником EPA и DHA. Когда количество ПХБ было обнаружено в образцах рыбьего жира при проверке на диоксины и ПХБ, новые руководящие принципы были снова пересмотрены в отношении использования рыбьего жира.
Основные различия между жиром печени трески и рыбьим жиром
Вывод
Есть несколько типов витаминов, которые необходимы человеческому организму для хорошего здоровья. Иногда овощей недостаточно, чтобы обеспечить количество витаминов и минералов, необходимых для роста организма.
Рыба всегда была известна своими жирными кислотами и другими незаменимыми витаминами, такими как A и D. Люди также извлекают масло из организма рыбы, которое можно легко съесть.
Чтобы облегчить этот процесс, рыбий жир также выпускается в форме капсулы. Внутри этих капсул наполнен рыбий жир. Рыбий жир очень полезен для правильного питания организма.
