И нитрат, и нитрит взаимозаменяемы. Нитрат и нитрит - это неорганические соединения, которые присутствуют в азотном цикле. Их также можно найти в вулканических породах. Люди потребляют нитраты в виде овощей. Нитрат - это органический многоатомный ион (состоящий из одного атома азота и трех атомов кислорода), тогда как последний - неорганический многоатомный ион (состоящий из одного атома азота и двух атомов кислорода).
Нитрат против нитрита
Разница между нитратом и нитритом в том, что нитрат состоит из азотной кислоты (это сильная кислота). В отличие от этого, нитрит состоит из слабой азотной кислоты. Интересно, что нитрит можно превратить в нитрат путем окисления. Напротив, нитрат может быть сокращен (восстановлен) для преобразования в нитриты.
Нитрат - это природный ион, который присутствует в азотном цикле. Это неорганическое соединение, состоящее из азота и кислорода. Нитрат содержит один азот и три кислорода; его можно сократить или восстановить до нитритов. В основном они используются в удобрениях, а также во взрывчатых веществах.
Нитрит также является естественным ионом, который присутствует в азотном цикле. Это неорганическое соединение, состоящее из азота и кислорода. Он образован одним атомом азота и двумя атомами кислорода. Его можно окислить, чтобы превратить в нитраты. В основном нитраты используются в пищевых консервантах.
Таблица сравнения нитратов и нитритов
| Параметры сравнения | Нитрат | Нитриты |
| Значение | Это неорганический многоатомный ион, присутствующий в азотном цикле. | Это неорганический многоатомный ион, присутствующий в азотном цикле. |
| Формирование | Один атом азота и 3 атома кислорода. | 1 атом азота и 2 атома кислорода. |
| Используется в | Используется как удобрение, сердечная недостаточность и взрывчатка. | В основном используется в консервантах. |
| Число окисления | Степень окисления +5 | Степень окисления +3. |
| Геометрия | Тригональная плоская геометрия. | Изогнутая молекулярная геометрия. |
Что такое нитраты?
Нитрат - это неорганическое соединение, состоящее из кислорода и азота. Это часть азотного цикла. Образование нитрата - это один атом азота и три атома кислорода. Степень окисления нитрата составляет +5. Имеет тригональную планарную геометрию. Нитраты также можно найти в вулканических породах. Интересно, что соль, которая создается из этих ионов, может полностью растворяться в воде.
Резонансная структура также помогает в индикации нитратов. Нитрат или NO3 инертны. Говоря о преобразовании, нитрат может быть восстановлен до превращения в нитриты. В основном они используются в сельскохозяйственных удобрениях, а также в лекарствах (в форме таблеток) для лечения сердечной недостаточности, например боли в груди. Люди, употребляющие таблетки с нитратами, могут испытывать головокружение, головную боль, низкое кровяное давление, а иногда даже раздражение кожи (вероятность раздражения кожи маловероятна).
Нитрат образует азотную кислоту, очень сильную, и иногда нитраты также используются во взрывчатых веществах. Что касается отрицательной стороны, чрезмерное потребление нитратов может быть действительно опасным для здоровья человека, и детям и беременным женщинам всегда не рекомендуется употреблять воду с высоким содержанием нитратов.
Что такое нитрит?
Нитрит также является неорганическим соединением, которое также состоит из кислорода и азота, и является частью азотного цикла. Образование нитрита - это один атом азота и два атома кислорода. Он несет заряд «-1». Степень окисления нитрита +3. Как и нитрат, нитрит может окисляться, превращаясь в нитраты.
Он также образует азотную кислоту (слабую кислоту). Нитриты в основном используются в пищевых консервантах. Этот ион содержит асимметричную структуру, в которой как азотные, так и кислородные связи имеют одинаковую длину и угол в сто пятнадцать градусов. Как и нитрат, нитрит также опасен, если его потребляют слишком много. Чрезмерное потребление нитритов опасно для детей.
Дети, потребляющие нитриты, особенно влияют на их гемоглобин (они потребляют воду с формулой, которая содержит большое количество нитритов). Многие младенцы умерли из-за чрезмерного употребления нитритов. С другой стороны, некоторые исследования говорят, что нитрит может повреждать клетки организма и вызывать рак. Если анализ мочи человека показывает присутствие нитритов, это означает, что у человека инфекция мочевыводящих путей. Нитрит также используется как противоядие от цианистого яда.
Основные различия между нитратом и нитритом
Вывод
И нитрат, и нитрит используются как синонимы, и их произношение звучит одинаково, поэтому студенты путаются между этими двумя терминами. Важно понимать значение и уникальные особенности этих терминов, чтобы правильно их различать. Также важно, чтобы студенты, изучающие химию, имели четкие знания о нитратах и нитритах.
Проще говоря, нитрат и нитрит - это два неорганических соединения, которые присутствуют в азотном цикле, который состоит из азота и кислорода. Они различаются по структуре, использованию и формированию. Нитрит считается неполноценным. И нитраты, и нитриты содержатся в овощах.
использованная литература
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S003991400100323X
- https://www.nature.com/articles/nchembio.260
