Молоко - отличный источник белка и кальция. Обычное молоко, с которым все мы знакомы, - это молоко коров. Он содержит белок, называемый лактозой. Некоторые люди не переносят лактозу. Для них изобретены эти заменители молока. Это немолочные, безлактозные и веганские заменители молока. Итак, вот некоторые различия между овсом и миндальным молоком, которые познакомят вас с ними на другом уровне.
Овсяное молоко против миндального молока
Разница между овсяным молоком и миндальным молоком состоит в том, что эти виды молока извлекаются из разных веществ. Овсяное молоко извлекается из цельнозерновой пищи, то есть из овса, а миндальное молоко извлекается из миндальных орехов. Таким образом, у них больше разных типов свойств, поскольку они получены из совершенно разных пищевых продуктов.
Овсяное молоко получают из цельнозерновой пищи, называемой овсом. Он не содержит лактозы, глютена и сои, а также без древесных орехов. Таким образом, его можно употреблять большинству людей, кроме людей с аллергией на овес или глютеновой болезнью. Людям, страдающим глютеновой болезнью, следует правильно выбирать марку овса для молока.
Миндальное молоко - это в основном ореховое молоко. Его добывают из миндаля. Он не содержит молочных продуктов, глютена и сои. Его могут употреблять люди с непереносимостью лактозы. Но людям, страдающим аллергией на орехи, следует избегать этого молока, так как оно может вызвать у них проблемы со здоровьем. Миндальное молоко имеет меньшее количество калорий по сравнению с овсяным молоком.
Таблица сравнения овсяного и миндального молока
| Параметры сравнения | Овсяное молочко | Миндальное молоко |
| Идеально для людей | Непереносимость лактозы, сои или аллергии на орехи | Непереносимость лактозы, сои, глютеновая болезнь или чувствительность к глютену |
| Польза для здоровья | Кальций, витамин D, рибофлавин, пищевые волокна | Кальций, витамин Е |
| Ингредиенты | Овес, вода, масло, обогащенные питательные вещества, подсластители и другие консерванты. | Миндаль, вода, загустители, такие как каррагинан, гуаровая камедь и т. Д., Обогащают питательные вещества и некоторые консерванты. |
| Кто не может потреблять? | Правильно выбирать марки следует людям, страдающим аллергией на овес и больным глютеновой болезнью. | Не для людей с аллергией на миндаль или древесные орехи. |
| Подсчет калорий | Высокий | Низкий |
Что такое овсяное молоко?
Овсяное молоко получают из цельнозерновой пищи, называемой овсом. Он не содержит лактозы, глютена и сои, а также без древесных орехов. Таким образом, его можно употреблять большинству людей, кроме людей с аллергией на овес или глютеновой болезнью. Людям, страдающим глютеновой болезнью, следует правильно выбирать марку овса для молока.
Как и овес, молоко заменяет коровье молоко, поэтому оно должно обладать некоторыми его свойствами. Некоторые из преимуществ овсяного молока для здоровья - это кальций, витамин D, рибофлавин, пищевые волокна. Овсяное молоко по вкусу напоминает молочное. Овсяное молоко отличается высокой калорийностью. Тем людям, которые стремятся похудеть, следует употреблять ограниченное количество этого молока.
Некоторые из ингредиентов, необходимых для приготовления овсяного молока, - это овес, вода, масло, обогащенные питательные вещества, подсластители и другие консерванты. Процесс заключается в том, что овес и вода смешиваются, а жидкое молоко извлекается из мякоти. В это молоко добавляют другие ингредиенты и упаковывают для продажи. Не рекомендуется людям, страдающим аллергией на овес, а тем, кто страдает глютеновой болезнью, следует правильно выбирать марки при покупке овсяного молока.
Что такое миндальное молоко?
Миндальное молоко - это в основном ореховое молоко. Его добывают из миндаля. Он не содержит молочных продуктов, глютена и сои. Его могут употреблять люди с непереносимостью лактозы. Но людям, страдающим аллергией на орехи, следует избегать этого молока, так как оно может вызвать у них проблемы со здоровьем. Миндальное молоко имеет меньшее количество калорий по сравнению с овсяным молоком.
Миндальное молоко также заменяет молочное молоко, полученное от коров. В этом молоке есть белок, называемый лактозой. Миндальное молоко предназначено для людей с непереносимостью лактозы, глютеновой болезнью или чувствительностью к глютену. У некоторых людей также обнаруживается аллергия на орехи. Миндальное молоко не рекомендуется людям с аллергией на миндаль или древесные орехи. Миндальное молоко в основном готовится из миндаля, но по вкусу напоминает молочные продукты.
Некоторые ингредиенты, необходимые для приготовления миндального молока, - это миндаль, вода, загустители, такие как каррагинан, гуаровая камедь и т. Д., Обогащающие питательные вещества и некоторые консерванты. Миндаль и вода смешиваются. Жидкое молоко отделяется от мякоти. После этого в молоко добавляют другие ингредиенты для повышения качества и расфасовывают для продажи. Миндальное молоко имеет меньшую калорийность и идеально подходит для людей, которые хотят похудеть.
Основные различия между овсяным и миндальным молоком
Вывод
Овсяное и миндальное молоко - отличный выбор для людей с непереносимостью лактозы. Эти виды молока теперь также доступны на рынке с разными вкусами, что усиливает их вкус. Они девятнадцать-двадцать похожи на коровье молоко, но без лактозы. Так что в конечном итоге это стало благом для людей. Они могут делать молочные коктейли и любые другие рецепты, используя эти виды молока. Оба они тоже очень полезны для здоровья.
Они содержат много питательных веществ, которые естественным образом растворяются в молоке. Кальций - это основное питательное вещество, которое люди получают с молоком. Таким образом, следует попробовать оба этих типа молока, но следует избегать употребления миндального молока тем, у кого аллергия на орехи, и тем, кто страдает аллергией на овес, следует избегать употребления овсяного молока.
