Разница между маслом и воском (с таблицей)

Оглавление:

Anonim

Земля - ​​фантастическое место, где можно найти все виды минералов и веществ, даже с одинаковым составом, но с разными характеристиками.

Земля полна таких элементов, как медь, углерод, водород и т. Д., А также элементов, которые приводят к образованию веществ, обнаруженных на Земле.

Углерод - фантастический элемент, поскольку алмаз, самое твердое вещество на земле, сделан из углерода, тогда как в наших карандашах используется графит, который также сделан из углерода, который легко ломается.

Точно так же масло и воск имеют одинаковый состав. Тем не менее, они демонстрируют характеристики, отличные от характеристик липидной молекулы, состоящей из углеводородов, которые делают эти вещества нерастворимыми в воде, даже будучи введенными из одного и того же углеводорода, оба продукта демонстрируют большую разницу в характеристиках.

Масло против воска

Разница между воском и маслом заключается в том, что масла являются густыми жидкостями при комнатной температуре, а воск - полутвердыми при комнатной температуре, которые нагревают до превращения в жидкость. Более того, все добытые масла являются натуральными и удаляются из сырой нефти, растений и животных, таких как рыбий жир, в то время как воск полностью сделан человеком.

Таблица сравнения масла и воска

Параметры сравнения

Масло

Воск

Значение

Это вещества, получаемые естественным путем из ископаемого топлива; эти масла являются липидами и преобразуются в пригодную для использования форму, когда длинная жирная цепь образуется при электролизе. Это органические вещества, созданные руками человека и полученные из липидов. Воск представляет собой полутвердое вещество при комнатной температуре.
Состояние при комнатной температуре

Масло обычно и всегда жидкое при комнатной температуре, и его можно немного нагреть для лучшего использования, например, масла для волос. Воск является твердым полутвердым веществом при комнатной температуре и имеет температуру плавления не менее 45 градусов Цельсия.
Исключения

Не масла жидкие при комнатной температуре; домашнее кокосовое масло обычно затвердевает зимой. Не весь воск создан человеком. Пчелиный воск - это воск, производимый естественным путем, который затем производится синтетическим путем.
Химическая формула

Формула C8H18 означает, что все атомы углерода связаны с 3 или 4 атомами водорода. Химическая формула парафина: Cn H2n + 2, где C - количество атомов углерода, H - количество атомов водорода, а n - отсутствие молекул.
Использует

Воск используется во многих продуктах, таких как воск для волос и воск для обуви. Его используют для приготовления пищи.

Что такое нефть?

Нефть - это вещество, которое проявляет очень разные свойства, но оно необходимо человечеству, иногда даже приводя к войнам.

Масло можно легко разделить на две части в зависимости от добычи. Органическое масло производится и извлекается из растений и животных посредством различных метаболических процессов.

Второй тип нефти - это минеральные масла, классифицируемые как сырая нефть и нефть, извлеченная из ископаемого топлива, которое является останками мертвых растений и животных глубоко в земле; это масло содержит высокий уровень водорода и углерода, что приводит к образованию длинных химических цепей.

Масло имеет множество применений, таких как приготовление пищи, рисование масляными красками помогает создать прекрасную картину в мире, масло также играет важную роль во многих религиях.

Нефть может показаться простым веществом, но его образование довольно сложно. Чистое масло извлекается, а затем подвергается электролизу, в результате чего получается отечественное масло.

Химическая формула - C18H8, длинная углеродная цепь, образующая сложный эфир.

Что такое воск?

Может показаться, что воск и масло имеют одинаковое образование и образуются из одного и того же элемента, но воск проявляет много разных характеристик.

Воски - это органические соединения, образованные длинными углеводородными цепями. Некоторый воск может содержать другие элементы, например ароматические вещества, которые добавляются позже, что приводит к созданию ароматических свечей.

С точки зрения экстракции встречаются все виды воска; многие из них извлекаются из растений, что можно увидеть, когда растения вытягивают на свои кончики путем испарения материал, содержащий сложные эфиры, жирные кислоты и т. д.

Воск также добывают из животных. Пчелиный воск, который удаляется естественным путем, используется пчелами в конструкции сот. Эти воски обычно состоят из сложных эфиров, образованных гидроксикислотами.

Сложные эфиры не растворяются в воде; воск также извлекается во время очистки сырой нефти, в результате чего вазелин используется для многих целей.

Химический состав Cn H2n + 2, где C - количество атомов углерода, H - количество атомов водорода, а n - отсутствие молекул.

Основные различия между маслом и воском

  1. Нефть - это вещество, которое можно найти повсюду; например, масла извлекаются из земли, из ископаемого топлива, используемого в автомобилях и машинах, масло также содержится в организме человека, а запасы масла в пище, которую мы едим. Напротив, воск - это изделие, созданное человеком, и не используется во многих продуктах. Из него делают свечи или воск для волос.
  2. Воск и масло имеют общий заменитель - углеводород. Их извлекают с помощью гидролиза, в результате чего образуется длинная углеродная цепь, состоящая из удлиненных водорода и углеродных элементов, воска и масла, состоящего из сложных эфиров. Они представляют собой химические соединения, в которых алкил заменяет одну гидроксильную группу -ОН, смола содержит один сложный эфир в своей цепи. Напротив, масло состоит из трех сложных эфиров в своей цепи.
  3. Масло содержит липиды, тогда как воск включает минимальное количество липидов, которые делают воск более густым, чем масла; липиды - это термин из микробиологии, который гласит, что все нерастворимые (несмешиваемые) материалы в воде и с такими же характеристиками обнаруживаются в масле и воске.
  4. Все масла имеют минимальную температуру плавления 30 градусов по Цельсию и точку плавления 300 градусов по Цельсию, тогда как воск, который является полутвердым при комнатной температуре, имеет минимальную точку плавления 45 градусов по Цельсию и точку кипения 370 градусов. Цельсия.
  5. Все термины представляют собой исключительный случай в химии, то же самое касается масла и воска; не все из них представляют собой густую жидкость при комнатной температуре. Кокосовое масло, которое зимой превращается в твердое вещество, необходимо нагревать, чтобы использовать, в то время как не весь воск является искусственным. Смола, называемая пчелиным воском, добывается естественным путем.

Вывод

На всех найденных на Земле предметах изображены разные символы, хотя они извлечены из одних и тех же элементов.

Воск и масло являются одними из тех веществ, которые извлекаются из сырой нефти, а затем подвергаются электролизу, в результате чего образуются масло и воск.

Оказалось, что масло легче воды и при комнатной температуре оказывается жидким с несколькими атомами углерода и водорода. Воск, полутвердый при комнатной температуре, состоит из водорода и углерода, но имеет другой химический состав.

Ссылка

onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.13279

Разница между маслом и воском (с таблицей)