Несомненно, белок необходим для наращивания мышц. Однако приготовить, приготовить и съесть достаточно богатой белком пищи, чтобы удовлетворить ежедневные потребности в здоровье, конечно, непросто. Усилители протеина, такие как порошок сывороточного или соевого протеина, помогают тяжелоатлетам, поскольку они содержат ключевые добавки, необходимые для наращивания мышечной массы. Употребление вкусного протеинового коктейля - самый быстрый способ восполнить запасы необходимых добавок для вашего тела, особенно после необычных упражнений.
Соя против сывороточного протеина
Разница между соевым белком и сывороточным белком заключается в том, что соевый белок - это растительный белок, извлекаемый из соевых бобов, а сывороточный белок - из коровьего молока. Эта проблема - одна из причин, по которой вегетарианцы не переносят молочные продукты и выбирают сою вместо сывороточного протеина.
Соевый белок - это белок, выделенный из соевых бобов. Он сделан из лущеных и обезжиренных соевых бобов. Очищенные и обезжиренные соевые бобы подразделяются на три типа высокобелковых бизнес-продуктов: соевый шрот, концентрированный шрот и обезжиренные. Добавки соевого белка вызывают снижение систолического и диастолического артериального давления.
Сывороточный белок - это белок, полученный из сыворотки, которая представляет собой водянистое молоко, которое отделяется от творога при приготовлении сыра чеддер. Он обычно используется в качестве белковой добавки. Сывороточный протеин может влиять на состав добавок в рационе питания и иметь последствия для невосприимчивой системы. Люди обычно используют сывороточный протеин для тренировок и наращивания силы.
Таблица сравнения соевого и сывороточного протеина
| Параметры сравнения | Соя | Сывороточный протеин |
| Это растительный белок, который получают из соевых бобов. | Сывороточный протеин извлекается из коровьего молока. | |
| Избиратели | Соевый белок содержит более высокий уровень аргинина, фенилаланина и триптофана. | Сывороточный протеин имеет более высокий уровень лейцина, изолейцина, метионина и лизина. |
| Вкус | Соевый белок дает более сильный вкус и немного более зернистый. | Сывороточный протеин имеет мягкий вкус и мягкий сливочный вкус. |
| Потеря веса | Это не помогает похудеть. | Помогает похудеть. |
| Расходы | Дешевле | Дорогой |
Что такое соя?
Соевые бобы - это овощ, который обычно содержит много белка, но при этом остается умеренно низким содержанием жира. Чтобы приготовить соевый белок, производители превращают соевые гранулы в обед, не содержащий тела или жира. Этот соевый обед затем обрабатывается для отделения соевого белка, который составляет от 90 до 95% белка. Затем этот изолят соевого белка продается в порошкообразной форме. Порошок соевого протеина можно использовать для приготовления протеинового коктейля или добавления протеина в различные обеды.
Несмотря на то, что соевый протеин обычно содержит большое количество белка, но крайне мало сахара, многие производители добавляют в бизнес-соевый протеин дополнительные добавки, чтобы улучшить его вкус, поверхность и диетические преимущества. Соевый белок содержит фитаты. Фитаты иначе называют антинутриентами. Эти антинутриенты, как известно, уменьшают доступность железа и цинка.
В любом случае, фитаты не должны неблагоприятно влиять на ваше самочувствие, за исключением случаев, когда вы сжигаете крайне несбалансированный режим питания, зависящий только от сои как источника железа и цинка. Есть также опасения, что соя может влиять на функцию щитовидной железы. Изофлавоны, содержащиеся в сое, могут нарушить выработку химических веществ в щитовидной железе и влиять на поглощение йода в щитовидной железе. В любом случае исследования показали, что соя исключительно мягко влияет на способность щитовидной железы.
Что такое сывороточный протеин?
Сывороточный протеин производится из коровьего молока. Для начала молоко очищают, чтобы убить любые микробы. Затем, в этот момент добавляются уникальные катализаторы, чтобы изолировать казеин-молочные твердые вещества, используемые для приготовления чеддера, из сыворотки. Затем сыворотка также обрабатывается, чтобы удалить углеводы, жиры и избыток воды. Остальное - концентрат сыворотки. Это наиболее необработанный вид сывороточного протеина. Дальнейшая обработка приведет к отделению сыворотки и отделения сыворотки от воды.
Добавка с сывороточным белком имеет самую высокую естественную ценность (BV) среди всех источников белка. BV оценивает доступность источников белка после приема внутрь. По-видимому, это самый быстро потребляемый белок. Эта идея делает его идеальным для использования после тренировки. Он может превзойти любые оставшиеся протеиновые порошки в отношении наращивания мышечной массы. После употребления сывороточный протеин быстро усваивается организмом. Он тем быстрее перерабатывается, и усваивается практически 100% сожженного сывороточного протеина.
Концентрат сывороточного протеина, по общему мнению, является наиболее идеальным выбором. Многочисленные варианты доступны в Интернете. Он самый дешевый и содержит почти все полезные добавки, которые обычно содержатся в сыворотке. Многие люди также предпочитают вкус, который, скорее всего, связан с содержанием лактозы и жира. Наиболее популярное применение добавок сывороточного протеина - увеличение объема и силы. Сывороточный протеин хорошо известен среди участников, мускулов и здоровых моделей, как и среди людей, желающих выставляться в спортивных центрах.
Основные различия между соевым и сывороточным белками
Вывод
Когда люди думают о белке для похудения, белок особенно полезен, потому что он необходим для изменения формы тканей тела. Организм человека требует постоянного запаса белков. Они производят химические вещества, антитела, гемоглобин в крови и новую мышечную ткань. Тофу - это продукт, богатый соевым белком. Соевый белок можно найти в готовых блюдах, таких как гамбургеры, йогурт, сардельки и т. Д. С сывороточным белком, все обычные пищевые добавки можно купить в знаменитом магазине. Соевый белок и сывороточный белок - это два разных, но отличных белка. Включение соевого протеина или сывороточного протеина в рацион дает много преимуществ. Соевый белок помогает снизить уровень холестерина и расширить дополнительные преимущества пищевых источников. Сывороточный протеин благотворно влияет на структуру желудка и помогает печени и структуре безопасности контролировать различные инфекции.
