Мексиканские блюда появились в 16 веке, когда произошло испанское завоевание империи ацтеков.
Пища, такая как кукуруза, фасоль. С тех пор основными продуктами питания являются кабачки, перец чили, мясо домашних животных, травы, специи и молочные продукты, такие как сыр. Хотя основные специи мексиканской кухни также родом из Мезоамерики, например, большое разнообразие перца чили.
Тако против буррито
Разница между тако и буррито в том, что тако намного меньше, чем буррито, так как в одном случае придется съесть несколько тако, чтобы почувствовать, что он или она поел. В случае буррито, один кусок представляет собой целое блюдо.
Тако - это традиционное мексиканское блюдо, состоящее из свернутой вручную кукурузной или пшеничной лепешки, наполненной различными смесями, включая мясо, такое как говядина, курица, бобы, фарш, овощные салаты с сальсой и специи, такие как перец чили и зелень.
Буррито - это блюдо на мексиканском языке, которое готовится из свернутой лепешки цилиндрической формы, наполненной различными ингредиентами, такими как бобы, мясо, помидоры, маслины, сыр и лук. Его слегка обжаривают на гриле или готовят на пару, чтобы он стал мягким и прилипал к себе в упаковке. Их также подают влажными, покрытыми пикантным или острым соусом.
Таблица сравнения тако и буррито
| Параметры сравнения | Тако | Буррито |
| Определение | Тако - это сложенный тонкий плоский хлеб с начинкой из мяса, сыра и овощного салата, который жарят и подают с различными соусами. | Буррито - это тип еды, родом из Мексики, который готовят, складывая тонкий круглый кусок хлеба и кладя в него мясо или бобы. |
| Размер | Тако небольшие по размеру. Это легкие закуски. | Буррито большие по размеру. Это полноценная еда. |
| Источник | Тако - это мексиканская кухня, зародившаяся в 16 веке. | Буррито появился в 19 веке как мексиканское блюдо. |
| Гарнир | Тако обычно подают с сальсой, сметаной, соусом, луком и кинзой. | При подаче буррито не имеет особого украшения. |
| Ингредиенты | Основные ингредиенты, используемые для приготовления тако, - это тортилья, мясо, овощи и овощи. | Основные ингредиенты, используемые в буррито, - это тортилья, жареные бобы или мясо, рис и сыр. |
Что такое тако?
Тако - это кукурузная или мучная лепешка с начинкой из мяса, такого как говядина или курица, и овощей, таких как салат, помидоры, лук и перец. Есть два вида тако. Мягкие тако из мучных лепешек и хрустящие тако, которые обычно представляют собой кукурузные лепешки, обжаренные во фритюре в масле, чтобы сделать их хрустящими.
Начинки включают сыр, гуакамоле, сметану, нарезанные помидоры, лук, перец Серрано с солью, сок лайма и кинзу. Лепешки для мексиканских тако готовятся из теста из кукурузной муки и небольшого количества простой муки, которые затем скатываются в маленькие тонкие кружочки и затем обжариваются во фритюре.
Тако появился после прибытия испанцев в Мексику. Есть свидетельства того, что коренные жители, проживающие в озерном регионе долины Мексики, традиционно ели тако с мелкой рыбой.
Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon
| Предварительный просмотр | Продукт | |
|---|---|---|
|
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ тостер для тако | 2 производителя здорового тако | Хрустящие полезные ракушки тако прямо из… | Проверить цену на Amazon |
|
|
Тако: рецепты и провокации: поваренная книга | Проверить цену на Amazon |
|
|
Приправа для тако McCormick Premium, 24 унции, упаковка по 2 шт. | Проверить цену на Amazon |
Что такое буррито?
Буррито - это лепешка из крупной муки, наполненная рисом, бобами и каким-либо мясом, например, говяжьим фаршем или тертой говядиной, свининой или курицей.
Он также наполнен разными вещами, такими как салат, помидоры, маслины, сыр и лук. Буррито можно украсить гуакамоле, сметаной, помидорами, луком, перцем Серрано с солью, соком лайма и кинзой или сальсой.
Происхождение буррито неизвестно. В 1895 году Фелиз Рамос определил буррито как региональный продукт из мексиканского штата Гуанахуато. Некоторые предполагают, что в 19 веке он, возможно, произошел от вакеро, ковбоев северной Мексики.
Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon
| Предварительный просмотр | Продукт | |
|---|---|---|
|
|
Буррито с сыром чеддер Amy's с фасолью и рисом, замороженные блюда, 6 унций | Проверить цену на Amazon |
|
|
El Monterey Beef and Bean Green Chili Burritos - Семейный пакет из 8 замороженных буррито, сделанных из настоящих… | Проверить цену на Amazon |
|
|
Эль-Монтерей Буррито с говядиной и фасолью - семейный пакет из 8 замороженных буррито, приготовленных из настоящей говядины, нет… | Проверить цену на Amazon |
Основные различия между тако и буррито
Вывод
Тако и буррито - это категории мексиканской кухни, которые, как правило, довольно простые, с основными, свежими ингредиентами. Хотя тако и буррито похожи по способу сборки, различий слишком много, чтобы возникла путаница. Одно невозможно спутать с другим.
использованная литература
Последнее обновление 2021-12-06 / Партнерские ссылки Amazon / Изображения из Amazon Product Advertising API
