Соусы - важная часть кухонь во всем мире. Они улучшают аромат, вкус, а также внешний вид блюда. Существуют разные типы соусов, используемых в разных типах блюд и кухонь, и два из таких соусов - томатный соус и соус для пиццы.
Томатный соус против соуса для пиццы
Разница между томатным соусом и соусом для пиццы состоит в том, что томатный соус в основном состоит из помидоров, а также некоторых трав и специй и не предназначен для какого-либо конкретного блюда, тогда как соус для пиццы не всегда состоит из помидоров, в нем могут быть сливки и песто вместо помидоры, и это специально сделано, чтобы положить в пиццу.
Сравнение томатного соуса и соуса для пиццы
| Параметр сравнения | Томатный соус | Соус для пиццы |
| Основной ингредиент | В качестве основного ингредиента всегда используется помидор. | В качестве основного ингредиента не всегда используются помидоры, это также могут быть сливки и соус песто. |
| Источник | Этот соус родом из Мексики. | Этот соус родом из Италии. |
| Цвет | Цвет соуса в основном темно-красный. | Цвет соуса - ярко-красный или кремово-оранжевый. |
| Вкус | Вкус этого соуса похож на помидоры, смешанные с зеленью. | Вкус этого соуса менее томатный, а более сливочный. |
| Использует | Его можно использовать в любом блюде. | Используется только для блюд из пиццы. |
| Время готовить | 30 минут - 60 минут | 15 минут - 25 минут |
Что такое томатный соус?
Томатный соус - это соус, который готовят из помидоров. Помидоры - хороший вариант для соусов, потому что внутри них есть жидкость, а внешний слой также идеально подходит для необходимой толщины. Он был произведен в Мексике.
Его готовят, раздавив помидоры как пасту, а затем добавив травы, специи и чеснок для аромата. Он в основном используется в качестве гарнира, а также смешивается с некоторыми блюдами, чтобы улучшить его вкус, текстуру и внешний вид. Он также используется почти во всех кухнях по всему миру.
Причина, по которой томатный соус так популярен и используется так часто, заключается в том, что его легко приготовить с минимальным количеством ингредиентов, таких как помидоры и некоторые травы. Доступность помидоров также является важным фактором. Кроме того, у этого соуса меньше времени на приготовление, и его легко даже купить в любом магазине.
Разновидностей томатного соуса много, это:
Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon
| Предварительный просмотр | Продукт | |
|---|---|---|
|
|
Томатный соус Hunt's, Кето-дружественный, 33,5 унции, 6 упаковок | Проверить цену на Amazon |
|
|
Картонная упаковка для томатного соуса Hunt, для кето-диеты, 7,4 унции, 24 упаковки | Проверить цену на Amazon |
|
|
Итальянский соус для пасты с жареным чесноком премиум-класса от Botticelli, банки на 24 унции (упаковка из 2 шт.) - Продукт Италии -… | Проверить цену на Amazon |
Что такое соус для пасты?
Пицца - это итальянское блюдо, популярное во всем мире из-за идеального сочетания сливочности, сырности и специальных трав и специй, которые присутствуют в соусе, намазанном на пиццу, известном как соус для пиццы. Большинство соусов для пиццы сделаны на томатной основе, в них также есть много специй, зелени и чеснока, но не все из них. В некоторых из них основным ингредиентом являются сливки, в зависимости от начинки, и такие белые соусы известны как бешамель. Бешамель не так распространен, но также используется во многих странах.
Типичный соус для пиццы на томатной основе готовится путем тщательного раздавливания помидоров и превращения их в жидкую консистенцию с последующим добавлением пряных трав и чеснока, которые усиливают вкус соуса. Белый готовится путем замены помидоров сливками и соусом песто.
Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon
| Предварительный просмотр | Продукт | |
|---|---|---|
|
|
Паста и соус для пиццы Keto Marinara от Yo Mama's Foods - упаковка из (2) - без добавления сахара, с низким содержанием углеводов, низким содержанием… | Проверить цену на Amazon |
|
|
Hunt's Zesty & Spicy Pasta Sauce, 24 унции, 12 упаковок | Проверить цену на Amazon |
|
|
Vero Gusto By Barilla Pasta Sauce Variety Pack Помидоры и базилик, Heritage Marinara, Calabrian Marinara… | Проверить цену на Amazon |
Основные различия между томатным соусом и соусом для пиццы
Вывод
Томатный соус - это соус, в основном сделанный из помидоров, тогда как соус для пиццы может содержать или не содержать помидор. Его также можно приготовить, заменив помидоры сливками и соусом песто. Томатный соус можно использовать во множестве блюд или даже в качестве гарнира, тогда как соус для пиццы можно использовать только в пицце.
использованная литература
Последнее обновление 2021-12-08 / Партнерские ссылки Amazon / Изображения из Amazon Product Advertising API
