Разница между белым хлебом и черным хлебом (со столом)

Оглавление:

Anonim

Когда вы сидите за столом и завтракаете, хлеб кажется единственной пищей, которая в основном потребляется с маслом и джемом из-за его сытости и быстрых приоритетов, которые больше всего подходят для ранней утренней еды. Эти буханки хлеба различаются на столе по выбору в виде белого хлеба и черного хлеба в форме тоста или омлета или просто джема из хлебного масла. Но они во многом различаются по своему питанию и вкусовым качествам.

Белый хлеб против коричневого хлеба

Разница между белым хлебом и черным хлебом заключается в том, что белый хлеб состоит из обогащенной муки, которая состоит из эндосперматической части хлеба, которая, в частности, включает исключение питательных веществ и клетчатки. Напротив, черный хлеб состоит из цельнозерновой муки, которая содержит больше питательных веществ и клетчатки для организма по сравнению с любыми другими ломтиками хлеба.

Белый хлеб считается хлебом с высокой степенью переработки, который в основном содержит крахмал, а это означает, что в его составе отсутствуют многие важные питательные вещества, необходимые для организма. Они также мягкие, поскольку в них нет отрубей. Однако белый хлеб является более традиционным и в основном употребляется в различных частях мира в качестве праздного предмета для завтрака.

Коричневый хлеб - это полезная часть зерна пшеницы, которая не подвергается обработке: он содержит все необходимые питательные вещества в максимальном количестве, включая отруби, клетчатку, углеводы и другие необходимые витамины и минералы. Это причина, по которой черного хлеба на завтрак достаточно, чтобы вы могли затянуть день на более длительное время, даже если вы пропустите прием пищи. Зелья для тела действует как полноценное питание из черного хлеба.

Таблица сравнения белого хлеба и коричневого хлеба

Параметр сравнения

Белый хлеб

Черный хлеб

Характеристики и цвет

Белый хлеб изготавливается из эндосперма зерен пшеницы. Это придает ему белый цвет и мягкую текстуру. Коричневый хлеб включает в себя все части зерен пшеницы и сохраняет отруби. Это придает ему коричневый цвет и грубую текстуру.
Пищевая ценность

Белый хлеб имеет меньшую пищевую ценность, поскольку не содержит много клетчатки и питательных веществ. Черный хлеб имеет большую пищевую ценность по сравнению с белым хлебом и содержит волокна и питательные вещества.
Обработка

Белый хлеб - это очищенный или переработанный хлеб. Черный хлеб - это не переработанная форма хлеба.
Питание

В белый хлеб добавляют витамины и минералы, чтобы увеличить количество питательных веществ. Витамины и минералы не добавляются, так как черный хлеб уже содержит необходимые питательные вещества.
Калорий

Кусочек белого хлеба содержит 78 калорий. Кусочек черного хлеба содержит 75 калорий.

Что такое белый хлеб?

Белый хлеб считается мягкой белой вкусной формой хлеба, который можно найти почти в каждом доме и на каждом столе для завтрака, который также имеет прекрасную текстуру с множеством вариаций среди его сортов. Из этого белого хлеба готовят вкусные завтраки, такие как тосты или тосты с омлетом, или просто вечернюю закуску с начинкой для бутерброда.

Также считается, что в белый хлеб производители нацелены на внесение определенных питательных веществ после обработки, включая железо и фолиевую кислоту. Многим это кажется многообещающим вариантом, но, в конце концов, употребления только этих питательных веществ будет недостаточно для питания. Пища или хлеб должны иметь надлежащую питательную ценность для удовлетворения потребностей организма.

Что такое коричневый хлеб?

Черный хлеб в основном рассматривается людьми, которые осознают его пищевую ценность и потребности организма, поскольку черный хлеб не только обещает больше питательных веществ, чем любой другой хлеб, но и действительно удовлетворяет их. Это забавный факт, что черный хлеб нравится многим людям во всем мире, но рецепт отличается в разных регионах, что добавляет его вариации и вкуса. Но питательные вещества почти такие же.

Коричневый хлеб, без сомнения, является более здоровым вариантом, чем любой другой вид хлеба, поскольку он сделан с использованием всех значительных частей и количества зерен пшеницы без истощения питательных веществ. Некоторые рецепты мира также включают кофе и карамель для вкуса, запаха и цвета черного хлеба. Из черного хлеба придают различные формы, например, булочки и булочки, для получения различных сортов коричневого и полезного хлеба.

Производители черного хлеба во всем мире стараются включать в состав хлеба как минимум 5 необходимых ингредиентов, которые включают исключительно сахар, воду и дрожжи. Его полезное количество делает его более предпочтительным по сравнению с белым хлебом, но рекомендуется употреблять его в ограниченном количестве. Больным сахарным диабетом рекомендуется есть черный хлеб только для эпизодических целей или по мере необходимости.

Основные различия между белым хлебом и черным хлебом

Вывод

Люди переходят с белого хлеба на черный в основном из-за его пищевой ценности и пищеварительной способности. Это привлекает все больше людей, но если кто-то ищет вкусную закуску из зерна, эти люди снова переключаются на такие продукты из белого хлеба, как бутерброды и тосты.

Эти различия между белым хлебом и черным хлебом уравновешивают людей, выбирающих здоровый утренний вариант и вкусную закуску, поскольку и то, и другое необходимо и кормят почти все повсюду. Черный хлеб предназначен для людей, занимающихся фитнесом, которые хотят видеть и знать, что они едят, в то время как белый хлеб может быть продуктивным для людей со здоровым и молодым типом телосложения, но в умеренных количествах.

использованная литература

Разница между белым хлебом и черным хлебом (со столом)