Разница между гомогенными и гетерогенными смесями (с таблицей)

Оглавление:

Anonim

Химия - это отрасль, в которой используется разнообразная терминология, в том числе смеси, соединения и элементы. По химии проводятся разнообразные исследовательские тесты. Однородные и неоднородные смеси - это два слова, которые встречаются во всех этих исследованиях. Что это за комбинации и какое значение они имеют во время нескольких экспериментов, во многом связаны с различиями между ними.

Гомогенная смесь против гетерогенной смеси

Разница между гомогенной смесью и гетерогенной смесью заключается в том, что, в отличие от гетерогенных смесей, гомогенные смеси являются согласованными, что означает, что их состав одинаков, независимо от того, куда вы смотрите. В гетерогенных смесях можно увидеть более 2 частей по сравнению с гомогенными смесями, где, по-видимому, присутствует только один компонент (растворитель и растворитель).

Состав однородной смеси однороден во всем. Все вещества, присутствующие в такой смеси, легко растворяются. Все эти химические вещества присутствуют в составе в равных количествах. Например, соль и вода - это однородные смеси, как и сахар с водой.

Согласно химическому словарю, гетерогенная смесь - это комбинация, в которой состав не является правильным и гладким. По своему составу элементы неоднородны. Компоненты растворяются с трудом. Могут быть найдены твердые, жидкие и газообразные формы этих смесей. Например, песок плюс сахар нелегко растворить в жидкой среде.

Таблица сравнения однородных и гетерогенных смесей

Параметры сравнения

Однородная смесь

Гетерогенная смесь

Видимость Гомогенная смесь на самом деле не видна человеческому глазу, но ее можно увидеть под увеличительным объективом. А гетерогенные смеси можно увидеть невооруженным глазом и под увеличительной линзой.
Известный как Гомогенные смеси обычно называют растворами (поскольку растворенное вещество и растворитель тщательно перемешиваются). С другой стороны, гетерогенные смеси широко известны как суспензии и коллоиды.
Характеристики По физическим свойствам однородные смеси обладают одинаковой природой. С другой стороны, гетерогенные смеси не обладают аналогичными физическими свойствами.
Примеры Вода с солью, растворенный в воде хлор, растворенный в воде уксус, морская вода, сахарная вода и т. Д. Супы и бульоны, хлопья с молоком, масло и вода, вода и песок, закуски и т. Д.
Единообразие Гомогенная смесь остается однородной, а растворенное вещество и растворитель остаются полностью растворенными. Поскольку частицы неоднородной смеси полностью видны, они неоднородны на всем протяжении.

Что такое однородная смесь?

Состав однородной смеси однороден во всем. Все вещества, присутствующие в такой смеси, легко растворяются. Все эти химические вещества присутствуют в составе в равных количествах. Например, соль и вода - это однородные смеси, как и сахар с водой. Однородные смеси состоят из ингредиентов, которые невозможно отличить друг от друга.

Примеры - вино, океан, уксус, воздух, кровь и другие однородные смеси. Интересно, что значительный тип гомогенной смеси получил название «раствор». Внешний вид гомогенной смеси обычно определяется растворителем. При использовании жидкий растворитель может образовывать текучую гомогенную смесь или раствор.

Например, вода, а также ее водные растворы подпадают под эту категорию. С другой стороны, гомогенная смесь является твердой, когда растворитель остается твердым. В результате взаимодействия между растворенным веществом, а также растворителем, гомогенные смеси остаются согласованными - чрезвычайно эффективное соединение приводит к очень крошечным частицам указанного растворенного вещества.

Что такое гетерогенная смесь?

Согласно химическому словарю, гетерогенная смесь - это комбинация, в которой состав не является правильным и гладким. По своему составу элементы неоднородны. Компоненты растворяются с трудом. Могут быть найдены твердые, жидкие и газообразные формы этих смесей. Например, песок плюс сахар нелегко растворить в жидкой среде.

И сахарная свекла, и песок могут быть хорошо видны сами по себе. Таким образом, смесь песка и сахара неоднородна. Кроме того, суспензии и коллоиды являются важными гетерогенными смесями. Многофазные гетерогенные смеси состоят более чем из одного типа ингредиентов.

В нем также можно найти более одной распознанной и различимой жидкости, твердого вещества или газа. Поскольку эти взаимодействия между составляющими не так интенсивны, как в однородной смеси, каждая фаза сохраняет свои первоначальные качества. Блюдо с хлопьями может иметь пончики в качестве неподвижной поверхности и молоко в качестве жидкой фазы. В зависимости от количества молока и пончиков его называют смесью жидкость-твердое вещество, а также твердое вещество-жидкость.

Основные различия между однородными и неоднородными смесями

Вывод

Таким образом можно резюмировать особенности однородных и гетерогенных смесей. Оказывается, гетерогенные смеси выполняют следующие функции гомогенизации, что весьма интересно. Гомогенизация - это метод преобразования гетерогенной смеси в гомогенную смесь с использованием нерастворимых жидкостей, таких как метанол, в качестве растворителя.

Есть различия между гомогенными и гетерогенными смесями. Некоторые общие черты делают их уникальными. Поэтому знание однородных и гетерогенных смесей имеет решающее значение для различных тестов и исследований.

Разница между гомогенными и гетерогенными смесями (с таблицей)