Разница между черносливом и сливой (с таблицей)

Оглавление:

Anonim

В качестве диетического источника фрукты содержат много углеводов, витаминов и минералов. Фрукты всегда полезны для здоровья и дают много энергии для борьбы с распространенными заболеваниями. По этой причине человечество одомашнило плодовые растения раньше зерна. Согласно различным историческим данным, плоды сливы были одним из первых растений, которые люди одомашнили для сбора урожая.

Фрукты также содержат питательные вещества при сушке. Многие люди часто меняли слова чернослив и слива. Эти два слова не одно и то же, и между ними есть много различий.

Чернослив против сливы

Разница между черносливом и сливой заключается в том, что чернослив - это обезвоженный фрукт европейской сливы, который содержит много витаминов B1, B2, B6, K и диетических минералов и используется для приготовления сладких и соленых блюд, в то время как слива - это свежий фрукт, который принадлежит к группе семейства розоцветных, которые обогащены витамином С и часто употребляются в сыром виде.

Таблица сравнения чернослива и сливы (в табличной форме)

Параметр сравнения Чернослив слива
Что это Обезвоженные плоды европейской сливы. Свежий фрукт, принадлежащий к семейной группе розоцветных.
Типы Сливы сушеные сливы, сушеные мирабель и чернослив. алыча, японская кустовая вишня, итальянская слива, китайская слива, американская слива, черная слива, слива Flatwoods и т. д.
Текстура Сухой и эластичный. Мягкий и сочный.
Обычно используется для Приготовление сладких и соленых блюд. Сырое потребление.
Калорийность 300 калорий / 100 г. 46 калорий / 100 г.
Питательные вещества Большое количество витаминов B1, B2, B6, K и пищевых минералов. Обогащен витамином С.

Что такое чернослив?

Обезвоженный плод Prunus domestica (европейская слива) называют черносливом. В отличие от свежих плодов сливы, которые используются для употребления в сыром виде, чернослив получают из сортов фристона. Преимущество использования сортов со свободным камнем состоит в том, что семена можно легко удалить до начала процесса обезвоживания. В настоящее время Соединенные Штаты являются крупнейшим производителем чернослива.

Из-за обезвоживания текстура чернослива становится вязкой и липкой. Кроме того, он слаще свежих плодов сливы. Чернослив очень полезен для здоровья. Около 7% его веса содержат пищевые волокна. По этой причине он оказывает слабительное действие на желудок. Каждые 100 граммов чернослива содержат около 300 калорий энергии.

Различные научные журналы установили тот факт, что чернослив эффективно помогает нормальной работе кишечника у пациентов, страдающих запорами. Чернослив также содержит большое количество витаминов B1, B2, B6, K и диетических минералов.

Обычно на рынке доступны три вида чернослива: сушеный чернослив, сушеный мирабель и кислый чернослив. Чаще всего чернослив используют при приготовлении закусок и сладостей. Срок хранения чернослива большой. При правильной упаковке они служат годами. По этой причине они все время остаются доступными на рынке.

Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon

Предварительный просмотр Продукт

Looney Pruney Органический сушеный чернослив без косточек для всей семьи | Всегда выращен в Калифорнии | Кошерное |… Проверить цену на Amazon

ОРГАНИЧЕСКИЙ Чернослив - Солнечные фрукты - (6 пакетов) - (5) порционных пакетов по 1,06 унции в пакете | Чисто сушеные сливы - НЕТ… Проверить цену на Amazon

Органическое детское питание Happy Baby Clearly Crafted Stage 1, 3.5, 16 штук, чернослив, 56 унций (упаковка из 16) Проверить цену на Amazon

Что такое слива?

Это свежий фрукт, принадлежащий к семейной группе розоцветных. Форма этого плода - округло-овальная, а размер этого плода составляет от 2 до 7 сантиметров. Обычно эта группа плодов растет на деревьях среднего размера. Фермеры часто подрезают эти деревья и поддерживают их высоту от 5 до 6 метров.

Многие ученые считают, что это одно из первых плодовых растений, одомашненных человеком. Однако происхождение этого плодового растения является спорным вопросом в научном сообществе. Ранние виды этого растения можно найти в горах Восточной Европы и Кавказа, в Иране и восточной части Азии.

Когда плод сливы созревает, вокруг него образуется восковой налет. Это естественный защитный механизм от насекомых. В центре этого плода находится сердечная косточка, которая является семенем этого плода. Сердечную косточку окружает мягкая мякоть съедобных фруктов. Внешний слой плода окружает тонкая кожица. Текстура этого фрукта мягкая, сочная и сладкая.

В мире существует множество разновидностей плодов сливы. Некоторые из этих общих сортов - алыча, японская кустовая вишня, итальянская слива, китайская слива, американская слива, черная слива, слива Flatwoods и т. Д.

Плоды сливы также являются отличным источником питательных веществ. Большинство плодов сливы содержат около 87% воды и 11% углеводов. Содержание жира и белка менее 2%. Он также обогащен витамином С. 100 граммов плодов сливы содержат всего 46 калорий.

Мы нашли для вас лучшие предложения на Amazon

Предварительный просмотр Продукт

Plum Organics, органическое детское питание, этап 1, пюре из чернослива, 3,5 унции (12 штук в упаковке) Проверить цену на Amazon

Орегонская сливово-пурпурная 15 унций (3 шт. В упаковке) Проверить цену на Amazon

Plum Organics Mighty 4, Органическая еда для малышей, набор разнообразных продуктов, 4 унции (набор из 18) Проверить цену на Amazon

Основные различия между черносливом и сливой

Вывод

И чернослив, и сливы имеют прекрасный вкус. Многие любят кисло-сладкие блюда из чернослива, а многие предпочитают есть сливу сырой. Оба они содержат высокий уровень витаминов и минералов и обеспечивают множество диетических преимуществ. Плоды сливы, обогащенные витамином С, укрепляют иммунитет против распространенных заболеваний, таких как грипп и низкое кровяное давление, а чернослив дает хорошие результаты при гипертонии, холестерине и запорах.

Благодаря обезвоженным свойствам чернослив может храниться долго, и на рынке он доступен в течение всего года. Однако слива - это свежий фрукт, и срок его хранения очень короткий. По этой причине это сезонный фрукт.

Последнее обновление 2021-12-08 / Партнерские ссылки Amazon / Изображения из Amazon Product Advertising API

Разница между черносливом и сливой (с таблицей)