И тесто, и жидкое тесто имеют разное значение в еде, поскольку они являются основным ингредиентом большинства блюд, будь то торт, печенье, пончики или что-нибудь еще, даже в Индии тесто или пшеница ежедневно используются на каждой кухне. И тесто, и жидкое тесто используются для выпечки и приготовления других блюд.
Тесто против теста
Разница между тестом и жидким тестом заключается в их консистенции и ингредиентах. Тесто не содержит яиц, имеет густую консистенцию и плотное тесто, в то время как тесто всегда содержит яйца, имеет тонкую консистенцию и по сравнению с ним не является густым. Поэтому для приготовления теста и жидкого теста используются разные методы и техники.
Тесто готовится путем смешивания муки с жидкостью (в основном с водой) и другими ингредиентами, такими как соль; его перемешивают до тех пор, пока смесь не станет достаточно плотной, чтобы придать ей любую форму. Ему можно придать форму, поскольку его консистенция относительно густая.
Тесто похоже на тесто, но когда мука смешивается с жидкостью, к нему также добавляется дополнительный ингредиент - яйцо и перемешивается, пока оно не станет очень жидким. Тесто не имеет формы, так как оно недостаточно густое и имеет очень жидкую консистенцию.
Таблица сравнения теста и теста
| Параметры сравнения | Тесто | Тесто |
| Включение яиц | Он не содержит яиц. | Там должны быть яйца |
| Категории | Типы теста: крутое и мягкое, пресное, дрожжевое и т. Д. | Типы жидкого теста: капельное тесто, жидкое тесто и тесто для покрытия. |
| Последовательность | Имеет очень густую консистенцию. | Имеет сравнительно хрупкую консистенцию. |
| Смешивание | Он замешан и с ним можно работать руками, так как он достаточно густой. | Он смешивается и работает, взбивая ингредиенты. |
| использование | Используется для выпечки и макаронных изделий. | Его используют для маффинов и пирожных с пончиками. |
Что такое тесто?
Тесто - это мука, смешанная с жидкостью. Существуют разные виды шума:
Что такое тесто?
Кляр - это смесь жидкости, яиц и муки с некоторыми дополнительными ингредиентами. Наиболее распространенными блюдами, приготовленными из жидкого теста, являются печенье, доса, пирожные, кексы, кукурузный хлеб и т. Д.
Тип жидкого теста включает капельное тесто, жидкое тесто и тесто для покрытия:
Все вышеперечисленные типы зависят от того, как они используются, и от их последовательности.
Основные различия между тестом и жидким тестом
Вывод
Поэтому тесто и тесто, несмотря на их сходство, отличаются, чаще всего тесто можно приготовить голыми руками, смешав муку или что-то еще с его ингредиентами, но тесто готовится с помощью блендера, так как его консистенция очень тонкая, и его невозможно приготовить. сделать это голыми руками. Поэтому его делают путем смешивания ингредиентов в блендере. Таким образом, что отличает тесто от теста, так это его консистенция. Если тесто превратится в густую консистенцию, оно будет считаться тестом.
