Во многих домах слова «заправка» и «начинка» используются взаимно для обозначения того горячего сочетания хлеба, овощей и специй, которое требует последующего места рядом с индейкой за столом в День Благодарения. Большинство семей твердо придерживаются того, что с давних пор считалось лучшим выбором, поскольку повара с уважением передают самые заветные планы по начинке, заправке и, действительно, в любом случае, что многие называют «начинкой», на что регулярно влияют территориальные обычаи.
Заправка против начинки
Разница между заправкой и начинкой заключается в том, что заправка готовится как блюдо за пределами мрака индейки, прежде чем даже приготовить индейку. Фарш описывается как смесь, используемая для фарширования другой пищи, обычно птицы. Викторианцы считали начинку излишне неприятной для названия блюда.
Заправку птица готовит снаружи, часто в посуде для еды или другом контейнере для приготовления. Он обладает огромным количеством ароматов, поскольку в него заранее добавлены ароматы и смеси, придающие ему аромат. Как вы понимаете, специалисты по обработке пищевых продуктов склоняются к этой технике приготовления.
Фарш - это приготовленная смесь, которую регулярно помещают в полости индейки, перца и т. Д. И готовят. По большому счету, на фундаментальном и специфическом уровне начинка предполагает гарнир, который полностью находится внутри отверстия тела индейки (или курицы). Он готовится, пока птица готовит, впитывая соки, которые делают его вкуснее.
Таблица сравнения заправки и начинки
| Параметры сравнения | Одевание | Начинка |
| Определение | Заправка готовится на сковороде за пределами углубления для индейки. | Комбинация используется для фарширования другой пищи, обычно птицы, перед приготовлением. |
| Готовка | Заправку сначала готовят на сковороде, а затем выливают на еду. | Внутри тела изделия готовится начинка. |
| Начинка | Повязка внутри ничем не забита; они постоянно готовы и подаются самостоятельно или поливают пищу. | Фарш - это комбинация фиксаторов, набиваемых внутрь полости птицы или набиваемых внутрь хлеба или пельменей. |
| Температура | Их нагревают, варят на медленном огне или жарят через заправку, которую готовят на горелке или плите в течение меньшего времени. | Фаршированные продукты обычно готовятся при высоких температурах в течение более длительного периода времени. |
| Последовательность | Заправка имеет еще более похожую на соус консистенцию, поэтому она имеет тенденцию проливаться на еду. | Начинка обычно суше, чем повязка. |
Что такое одевание?
Приправка обычно включает в себя аналогичные фиксаторы, однако готовится путем помещения фиксаторов в полость тела птицы, или в кусочки мяса, рыбы или овощей, а затем нагревается внутри пищи, в которой она налит. Значение заправки в тарелке со смешанной зеленью: Добавление в порцию смешанной зелени дополнительно улучшает аромат и вкус тарелки со смешанной зеленью.
Добавление порции смешанной зелени придает пище ценность и помогает ее усвоению. Заправка салата улучшает достоинство и внешний вид. На юге Америки в отношении этого термина сохраняется некоторая неопределенность. Некоторые южане сегодня ссылаются на блюдо из ароматного хлеба, приготовленного в контейнере вокруг индейки или рядом с ней, как на заправку. Другие называют это эквивалентное блюдо начинкой, хотя на самом деле это не было начинкой для птицы.
Заправка для кукурузного хлеба, почитаемый на юге Америки, - еще один пример того, как экономные повара умело и аккуратно используют дополнительные продукты. Рис и различные зерна служат отличным местом для приготовления заправки без хлеба и сыграли важную роль в первом празднике Дня Благодарения. Рисовая заправка часто используется на праздничных или воскресных столах для ужина, по большей части на Юге.
Что такое фарш?
Фарш - это комбинация еды, такой как хлеб, лук и специи, которая используется для наполнения чего-то, что нужно съесть, например, курицы или овоща, перед приготовлением. Начинка появилась быстро, вернувшись в Римскую империю. Проще говоря, фарш - это комбинация, которой перед приготовлением фаршируют другую пищу, как правило, птицу.
Важно помнить, что фарш внутри существа набит перед приготовлением (хороший предзнаменование), а заправка, по сути, набивается вам в рот из другого блюда. Американцы - не принципиальные люди, которые фаршируют свои блюда птицами. Пруф рекомендует в Древнем Риме и на всем Ближнем Востоке, чтобы люди клали хлеб, ароматизаторы и широкий спектр различных угощений в полость птицы перед приготовлением. К 1500-м годам средневековые британцы называли эту подготовленную смесь начинкой, иначе называемым фаршем.
Фарш остается таким важным продуктом ужина в День Благодарения, что 21 ноября отмечается даже Национальный день фарша. У каждой семьи, как правило, есть свои обычаи в отношении того, что делает начинку достойной. Одни делают его из ящика, другие требуют, чтобы вам нужно было утилизировать безжизненный хлеб. Другие добавляют в свои планы начинки все, от сушеных натуральных продуктов до сардельки.
Основные различия между заправкой и начинкой
Вывод
По большому счету, между заправкой и начинкой есть резкий контраст. Тем не менее, эти два блюда содержат аналогичные основные компоненты (формы сушеного хлеба, нарезанные овощи, бульон, маргарин, специи и ароматизаторы, приготовленные в другом блюде в качестве запоздалой мысли, в то время как фарш - это то, что входит в индейку или курицу., вы услышите рассказы о том, как кто-то кладет свою заправку внутрь птицы, а другая семья подает фарш на втором плане. В некоторых особых случаях южане будут называть этот местный гарнир заправкой, в то время как люди практически в любой другой части Америки называют это начинкой. Заправка и начинка содержат аналогичные основные компоненты, такие как нарезанные кубиками овощи, блоки сушеного хлеба, бульон, маргарин, специи и ароматизаторы. В целом, мы можем использовать эти два слова взаимно. Независимо от того, как вы это называете, для точной формулы начинки, которую вы выбираете, мы практически все можем согласиться с тем, что этот сайт является звездой стола Благодарения. Как бы то ни было, ни одна начинка и украшение не будут закончены без большего количества Лучшие планы на День Благодарения.
