Кофе - один из самых любимых напитков всех времен. Будь то горячий кофе или кофе со льдом, все любят кофе. Любитель кофе знает, какие виды кофе подают в ресторанах. К таким двум типам кофе эспрессо, которые чаще всего подают, относятся Flat white и Latte.
Оба они имеют разное происхождение и разные вкусы. Их любят во всем мире. Хотя они оба являются эспрессо, между ними есть большая разница.
Флэт Уайт против латте
Разница между Flat White и Latte в том, что они сделаны из разного количества молока, и при их приготовлении используются разные методы. Flat white содержит меньше пропаренного молока и, следовательно, имеет сильный вкус, тогда как в латте больше молока, и поэтому у них не так много сильных ароматов.
Flat White был создан в Австралии, это очень бархатный эспрессо с гладкой текстурой, для приготовления которого используется особая техника. Они содержат много сильных кофейных ароматов и подчеркивают более естественный вкус. В нем меньше порций, чем в латте, но в нем больше кофе, поэтому он пьющий много.
Латте, родом из Америки, представляет собой эспрессо с большим количеством молока, и его очень легко приготовить дома. Это бывает как горячий кофе, так и кофе со льдом. Его любят все и используют в любое время года. Они очень универсальны и могут иметь много вкусов.
Таблица сравнения Flat White и Latte
| Параметры сравнения | Плоский белый | Латте |
| Количество | Flat white - это кофе, который подают в чашках от 150 мл до 180 мл. | Латте кофе подается в стакане 240 мл. |
| Соотношение молока и кофе | Подается со слоем микропены, двойной порцией эспрессо и 2/3 пропаренного молока. | Подается с 2/3 молока на пару (170–225 мл), пеной 1 см и двойной порцией эспрессо. |
| Источник | Он был создан в Австралии. | Он возник в Америке. |
| Легкость изготовления | В домашних условиях сделать Flat white не так-то просто, но возможно. | Латте очень легко приготовить дома, и вам понадобится только эспрессо-машина или кофейник для приготовления мокка. |
| Текстура | По текстуре Flat white - это очень гладкое, бархатистое и глянцевое покрытие с использованием микропены в верхней части и сильным ароматом. | Латте простой, используется больше молока, сверху добавляется тонкий слой вспененного молока с менее сильным вкусом. |
Что такое Flat White?
Flat white, впервые созданный австралийцами, популярен во всем мире благодаря своей бархатистой и глянцевой текстуре. Он похож на латте с той разницей, что в кофе содержится меньше пропаренного молока. Они содержат такое же количество эспрессо, но имеют более сильный аромат кофе.
Техника изготовления Flat white немного отличается, и поверх него укладывается тонкий слой микропены. Микропена - это взбитое паровое молоко, которое становится густым и образует пузырьки. Затем он наливается сверху в кофе и принимает различные формы, которые делают его особенным по сравнению с обычным кофе. Этот топ из микроформ обожают все во всем мире.
Что такое латте?
Смесь смелого эспрессо и приготовленного на пару кофе с молоком, пришедшая из Америки, известна как латте. Латте любят и пьют во всем мире и в любое время года. Латте - это универсальный кофе, состоящий из большего количества пропаренного молока и эспрессо высокого качества с добавлением слоя пены поверх него.
Латте может быть холодным или горячим кофе с множеством вкусов. Дома латте можно легко приготовить, так как им нужна только эспрессо-машина, или в наши дни также доступны латте-машины. Подается чаще всего в чашке побольше - 240 мл. В нем немного меньше ароматов кофе, так как в латте больше молока, а поверх него помещается тонкий слой вспененного молока (5 мм) толщиной.
Основные различия между Flat White и Latte
Вывод
Поскольку это разные разновидности кофе, их любят все. Единственная разница заключается в количестве используемого молока, их соотношении и технике их приготовления. Если вы предпочитаете, чтобы в кофе было больше молока, тогда вам понравится латте. Если вы тот, кто любит сильный аромат и бархатистую текстуру, тогда Flat White - ваш выбор!
Если вы хотите узнать из них лучшее и разницу между ними, исследуйте кафе и закажите их оба. Таким образом, вы узнаете, какой кофе вам больше нравится: бархатистый и пенистый кофе, т. Е. Ощущение белого или горячего молока, т. Е. Латте. Так что теперь для вас это очень простой выбор!
